Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ikan Salai Gulai yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ikan Salai Gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Salai Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Salai Gulai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ikan Salai Gulai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Ikan Salai Gulai memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Salai Gulai:
- 4 ekor ikan salai bersihkan
- 1/2 ikat daun singkong siangi
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btng serai2 memarkan
- 2 cm lengkuas memarkan
- Secukupnya santan
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
- Penyedap (jika mau)
- Halus kan :
- 12 bj cabe merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
