Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Manis yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Manis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ada yang jual nasi kuning dekat tempat kerja, biasa dipanggil bu Ucup. Nasi kuningnya enak, lauknya pakai ikan yg digulai tetapi menggunakan gula jawa. Akhirnya oleh beberapa teman dinamakan juga gulai jawa 😍😍😍 karena agak manisnya itu.. #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Manis:
- 500 gr ikan ekor kuning, potong dadu
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt garam
- 2 btg sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- secukupnya Gula jawa
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Santan sedang
- Bumbu Halus :
- 3 bh cabe keriting
- 4 btr cabe rawit
- 6 sg bawang merah
- 4 sg bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 cm jahe