Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai telur labu siam bumbu padang yang Lezat

Name: Gulai telur labu siam bumbu padang
Yield: 12 porsi
Ingredients: 2 buah labu Siam; 1 ikat kacang panjang (250 gram); 250 gram udang; 1 butir kelapa parut ambil santan kental dan encer; 500 gram telur rebus utuh; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus :; 50 gram cabai merah besar; 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 batang sereh ambil putih bonggol iris tipis; 1 ruas langkuas; secukupnya garam; Bumbu yang lain :; 2 batang sereh geprek; 1 ruas langkuas geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; bawang goreng untuk taburan; Pelengkap :; Lontong cetak; Sambal cabe rawit rebus; Kerupuk

Dipos pada April 8, 2023

Bagaimana membuat Gulai telur labu siam bumbu padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai telur labu siam bumbu padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai telur labu siam bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai telur labu siam bumbu padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai telur labu siam bumbu padang yaitu 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai telur labu siam bumbu padang diperkirakan sekitar 150 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai telur labu siam bumbu padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai telur labu siam bumbu padang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ikut meramaikan #GoDaPaders Rabu 5 Februari 2020 dengan tema Olahan Labu Siam . Sambil mengenang menu yang satu ini saya sajikan untuk keluarga onde mande lamak bana . Saya sengaja sajikan dengan Lontong Cetak gercep membuatnya Alhamdulillah ... daun pisang tinggal metik di kebun . #GoDa_berLABUdipiringmu #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur labu siam bumbu padang:

2 buah labu Siam
1 ikat kacang panjang (250 gram)
250 gram udang
1 butir kelapa parut ambil santan kental dan encer
500 gram telur rebus utuh
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
50 gram cabai merah besar
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 batang sereh ambil putih bonggol iris tipis
1 ruas langkuas
secukupnya garam
Bumbu yang lain :
2 batang sereh geprek
1 ruas langkuas geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
bawang goreng untuk taburan
Pelengkap :
Lontong cetak
Sambal cabe rawit rebus
Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur labu siam bumbu padang

Siapkan labu Siam, kupas kulitnya cuci bersih iris iris berbentuk korek api. Beri garam remas remas cuci bersih sisihkan.

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 1

Kupas udang dari kulitnya cuci bersih sisihkan. Kacang panjang potong potong sesuai dengan potongan labu Siam. Telur rebus kupas kulitnya sisihkan.

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 2

Siapkan bumbu halus, haluskan semua sisihkan. Siapkan santan encer dan kental sisihkan.

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 3

Tumis bumbu sampai harum, masukkan udang, menyusul Labu Siam.

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 4

Tuang santan encer terlebih dahulu, masukkan telur rebus sambil dimasak terakhir masukkan kacang panjang dan santan kental.

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 5

Setelah santan agak menyusut koreksi rasa. Sangat cocok disajikan dengan lontong atau ketupat lupa taburi bawang goreng dan bila suka sambal cabe rawit kukus serta Kerupuk.

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 6

Https://cookpad.com/id/resep/3925047-lontong-cetak?token=XWBXKhJnudJTjWrsuhnvjB7C Cetak sudah posting

Gulai telur labu siam bumbu padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap

Gulai ikan tuna fiber cream

Udh berapa hr ini malas masak Krn air sumur kering, jd masak yg praktis n cepat buat'a biar gak terlalu banyak nyuci perabotan saat masak 😅

Aya abe ijo. (Ayam gulai lado hijau)

8-10 porsi

30 menit

Gulai telur fibre creme

Kali 1 bikin gulai dgn fibre creme,dan ternyata rasanya enak bgt

Gulai Gajebo

Buat yg ga tau atau belum pernah nyobain masakan ini sesungguhnya anda adalah orang yg kurang beruntung karena masakan ini adalah surgaaa haha apalagi bagi orang Minang/Padang walaupun untuk makan gulai Gajebo ini anda harus bertarung dengan kolesterol 😂😂 Menu ini sebenernya jarang dibikin ibu saya karena takut kolesterol itu tadi meskipun kita pada doyan dan di keluarga saya ga ada yg kolesterol jg, tapi entah kenapa ibu saya lebih memilih masak rendang daripada yg ini padahal sepertinya ribetnya sama. Jadi kadang klo lg pengen makan masakan ini saya dan keluarga makan di salah satu restoran padang di Mayestik yg terkenal dengan menu ini 😊 Resep ini saya pake punya mba @ichairawan tp saya modif sedikit dengan mengurangi pala dan menambahkan santan kental dan asam jawa. Jadi saya bikin double asam. Karena setau saya dulunya ibu saya tiap masak ini selalu dipakein santan dan rasa asemnya menambah nikmat hidangan ini #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Gulai Sotong Bumbu Kuning

Just one word to say : lezzatosss 😋 . . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai pakis siput kerang

6 porsi

Gulai Ayam

Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu. Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit 😂, maklumlah waktu itu masih gadis,😂. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu. Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊 Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand 😊🤗. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #teamtrees #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa

6 porsi

1 jam

Gulai Daun Singkong

GULAI KAKAP DAUN BAYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI

Edisi ngabisin stok bayam 😆 Aselinya mo pke daun singkong, berhubung gulainya buat nak bayik jg dan msh ada stok bayam jadi deh eksekusi pk bayam aja. Ini salah satu menu favorit Emak kalo makan di warung padang sih. Biasanya gulai kepala yak 🤤

Gulai Ikan Jenahar

#resepechisofwan #resepikan #resepgulaiikan #olahanikan #gulaiikan

Nasi Gulai No Hewani (Kentang,Tempe,Tahu)

Masih tentang edisi di rumah aja terusss

4-5 orang

Gulai terong ungu campur²

159. Gulai Ayam

#DiRumahAja kali ini emak masak hidangan berupa Gulai. Masakan gulai pasti selalu berkaitan dengan penggunaan santan sebagai campurannya ya, dengan adanya penambahan santan ini tentunya hidangan yang di masak akan menambah citarasa yang membuat gurih dan nikmat pada masakan tersebut. Source: Lili Minarosa dengan sedikit modifikasi #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #GulaiAyam #ResepKe159

45 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai