Bagaimana Menyiapkan Gulai jantung pisang yang Lezat

Dipos pada April 6, 2023

Gulai jantung pisang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai jantung pisang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai jantung pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jantung pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jantung pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jantung pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai jantung pisang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu ngerampok ini dirumah ortu 🀭 Bagi saya ini salah satu bahan makanan yg membuat saya bingung untuk mengolahnya, maklum masih newbie didunia masak memasak πŸ˜‚ #RecookResepBundaindah_aura08

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang:

  1. 1 buah jantung pisang kepok
  2. 1 batang serai, digeprek
  3. 2 ekor udang, kupas dan buang kepalanya, haluskan
  4. 2 lembar daun salam
  5. Asam jawa sedikit saja
  6. 3 cm lengkuas, digeprek
  7. 3-4 sdm santa kara
  8. Garam
  9. Gula
  10. Air
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 2 buah cabe keriting
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jantung pisang

1
Buka pelepah jantung, ambil bagian yg muda saja. Potong2 sesuai selera dan rendam dg air yg sudah diberi 1 sdt garam. Sisihkan.
Gulai jantung pisang - Step 1
Gulai jantung pisang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang. Lalu tuang air secukupnya, masukkan udang yg telah dihaluskan. Biarkan hingga mendidih.
3
Buang air rendaman jantung pisang dan masukkan jantung pisang pada masakan. Aduk lagi. Kemudian masukkan santan, asam jawa, garam dan gula. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan jika dirasa sudah pas, biarkan hingga bumbu meresap kemudian matikan api kompor.
4
Siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga tercinta πŸ₯°πŸ€€
Gulai jantung pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Gulai Ikan Nila Kuah Telur

MPASI Gulai Ikan Nila Kuah Telur

Edisi boster berat badan anak 😊

3 porsi
Gulai ikan zidat

Gulai ikan zidat

Pak suami seeing bnget mncing klw pas lg banjir dan disini bnyak bnget ikan zidat...dan minta dibinkan gulai

Gulai Pucuk Ubi Khas Padang

Gulai Pucuk Ubi Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
Gulai ayam dan telornya plus kentang

Gulai ayam dan telornya plus kentang

ponakan gadoyan kikil. Kamis jadwalnya makan kikil di pondok. lg libur kerja dan neneknya mao nengok ke pondok😍 cuss lah eksekusi ayam telor kentang buwad ponakan tersayang❀️

Gulai daun singkong dan tempe

Gulai daun singkong dan tempe

Aku bingung ada daun singkong tp g tau di gimanain ywdh cri" di yt trnyata nemu ini

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Selalu syukak ama ini sayur coz waktu masik tinggal serumah dengan Ibu, beliau sukak masak gulai daun singkong 😍

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Note : untuk ikan asapnya boleh dibilang cuci dulu atau tidak, tergantung bunda ya.. dan untuk santan sebisa mungkin untuk tetap di aduk agar santan tidak pecah karena akan mempengaruhi rasa santannya sendiri. Selamat mencoba bunda-bunda 😘😘😘

4 porsi
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Walaupun masaknya pakai bumbu instan, tapi rasanya hampir mirip kaya pakai bumbu berbahan rempah asli. Rasa gulainya itu otentik bgt, legit, pokonya pas deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Hari ini masak gulai ikan tuna pakai bumbu halus yang sudah jadi Karna tidak sempat membuat bumbunya jadi beli yang sudah jadi 😊 Solusi kalo nggak mau repot dan nggak sempat buatnya dan stock bumbu dirumah lagi kosong πŸ˜… #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai nangka daun singkong ala warung padang

Gulai nangka daun singkong ala warung padang

Hidup di kampung emang bener2 enak... Sayuran banyk tersedia disekitar kita... Blom lg tetangga yg penuh persaudaraan Kadang sampe malu krn dikirimin mulu Seperti hari ini dikirimin nangka muda dan daun singkong yg masyaa alloh muda2 dan seger....🌿🌿🌿🌿🌿 Y udah bnyk sayur dibikin aj semua terus di bagiin lagi...jadi g malu lg... #masaksayurmurah #bagibagitetangga...

6 porsi
Gulai daun singkong+Telor

Gulai daun singkong+Telor

Gara-gara corona sekali belanja bisa untuk seminggu. Berhubung ngabisin stok sayuran dikulkas adanya daun singkong+telor akhirnya dibikin gulai aja biar simple

Gulai Indo di Jerman gurih&bumbu sederhana

Gulai Indo di Jerman gurih&bumbu sederhana

Karena susahnya mencari bumbu di luar negeri, maka saya mencoba membuat gulai sederhana tapi enak

Gulai ikan

Gulai ikan

Awal nya ikan di goreng biasa,tp ko bosen ya,,ya uda di tambah bumbu2 jadi lah gulai nikmat..

Gulai telur tanpa santan

Gulai telur tanpa santan

Bikin menu ini krn sekeluarga sedang flu, tenggorokan gatal shg hrs menghindari masakan yg digoreng. Kebetulan blum belanja, hanya punya telur dan kentang, jadilah resep yg ternyata enak bgt.

3 porsi