Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai jantung pisang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai jantung pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jantung pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jantung pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jantung pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai jantung pisang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu lalu ngerampok ini dirumah ortu π€ Bagi saya ini salah satu bahan makanan yg membuat saya bingung untuk mengolahnya, maklum masih newbie didunia masak memasak π #RecookResepBundaindah_aura08
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang:
- 1 buah jantung pisang kepok
- 1 batang serai, digeprek
- 2 ekor udang, kupas dan buang kepalanya, haluskan
- 2 lembar daun salam
- Asam jawa sedikit saja
- 3 cm lengkuas, digeprek
- 3-4 sdm santa kara
- Garam
- Gula
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe keriting
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 cm jahe