Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong pecal gulai nangka yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong pecal gulai nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong pecal gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong pecal gulai nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong pecal gulai nangka biasanya untuk banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Lontong pecal gulai nangka diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong pecal gulai nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Lontong pecal gulai nangka memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#JemputRejeki Ibu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong pecal gulai nangka:
- Lontong secukupny (lihat resep sebelumny)
- Bumbu pecal beli jadi dipasar (Rp.5000) dapat banyak
- 1 ikat daun ubi (diganti sayur hijau lain jg bsa)
- 1000 Toge Rp
- 1 bgks mie telor
- 5 btg kacang panjang
- Pelengkap :
- Kerupuk merah goreng secukupny
- Bawang goreng secukupny
- Bahan gulai :
- Nangka 1 plastik (Rp.5000) bli dipasar yg udah dibersihkan
- 1/2 kg santan cair
- 8 biji rawit merah
- 10 biji cabe merah besar
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupny
- Penyedap rasa secukupny (tergantung selera)
- Daun serai, daun kunyit, daun salam n daun jeruk
- Ayam potong kecil2 (bisa diskip, saya pkai telur rebus untuk lauk)