Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kambing yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kambing yaitu 3 sd 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kambing memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 kg Daging kambing kira2
- 1 potong Kayu manis
- 150 ml Santan
- 5 lbr Daun jeruk
- 3 lbr Daun salam
- 3 btg Sereh
- 1.5 biji Pala
- 5 butir Cengkeh
- 4 buah Kemiri
- 1 sdt Merica
- 7 buah Cabe keriting
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Lengkuas
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 3 biji Pekak
