Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pakis Gulai Ikan Asap yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pakis Gulai Ikan Asap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pakis Gulai Ikan Asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pakis Gulai Ikan Asap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pakis Gulai Ikan Asap oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Pakis Gulai Ikan Asap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Makanan khas pesisir Hanya saya modif memakai ikan asap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pakis Gulai Ikan Asap:
- 2 ikat sayur pakis dipotong sesuai selera aja ya bunda
- 2 ekor ikan asap potongnya sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai digeprek
- 500 ml santan kental
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu-bumbu yang dihaluskan
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk