Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kepala Ikan Tuna yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 18, 2023

Gulai Kepala Ikan Tuna

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kepala Ikan Tuna yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kepala Ikan Tuna yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Tuna bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Tuna adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kepala Ikan Tuna oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kepala Ikan Tuna memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir tiap Minggu beli ikan tuna, kali ini dapat ukuran besar, jadi lebih enak bikin gulai aja.. #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Tuna:

  1. Kepala ikan (500gr)
  2. 150 mL Santan kara
  3. Kacang panjang
  4. 1 lbr Daun salam
  5. 1 lbr Daun kunyit
  6. 1 lbr Daun jeruk
  7. 1 btg Sereh
  8. Asam kandis
  9. secukupnya Garam
  10. Bahan halus
  11. 7-8 buah bawang merah
  12. 2-3 siung bawang putih
  13. 2 cm Kunyit
  14. 1 cm Jahe
  15. 7 buah Cabe merah
  16. Lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Tuna

1
Siapkan santan, 150mL santan kara di campur dengan 700-800mL air
2
Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe rawit.
3
Masak sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian masukkan kepala ikan yg sudah dibersihkan. Aduk sesekali kemudian masukkan kacang panjangnya
4
Tambahkan garam dan asam kandis. Test rasanya bila perlu.
5
Biarkan 8-10 menit hingga semua matang
6
Gulai siap disajikan
Gulai Kepala Ikan Tuna - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule daging & jeroan

Gule daging & jeroan

Dapet daging kurban plus jerohan, jadilah hr ini d bikin gule aja setelah nyari2 sana sini akhirnya dapet resep yg sesuai dan rasanya endes... 😂😂

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Alhamdulillah, kembali mencoba tantangan pekan inspirasi dr dapur cookpad_id dengan tema #pekan_aceh. Jujur, saya sama sekali belum pernah makan masakan aceh, selain mie aceh. Akhirnya ubek2 deh cookpad, dan nemu resepnya mommy Dita Damayanti. Bahan dasar masakan nya sebenarnya ikan tongkol, cuma paksu ga suka sama tongkol walhasil saya ganti dengan ikan bawal. Selesai masak langsung sikaaaaat 😋 #pekan_aceh #cookpadcommunity_tasikmalaya #siapramadan #pekaninspirasi

4 orang
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai Sapi dan Tahu

Gulai Sapi dan Tahu

Paling suka kuah gulai kayak gini. Karena punya stok dagingnya sedikit, campur tahu aja biar banyak🤭

35 Menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Source Susi Agung

5 porsi
Gulai petai daun ubi featuring ikan asin

Gulai petai daun ubi featuring ikan asin

Didalamnya terdapat petai dan ikan asin. Menu makan siang yg masaknya singkat dan tdk boros gas.

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Lebih Nikmat Dan Kaya Vitamin Juga Serat. Baru pertama Nyobain yang Ditumbuk Hasil Kepoin Tetangga yang Biasa Masak seperti ini, Hasilnya Mantull 👍👍👍Dan Pastinya Ini #MurahMeriah pake Banget Banget.....

Gule / Gulai Kambing

Gule / Gulai Kambing

Malem-malem di tlp temen kantor, dimintai tolong masak daging kambing dapet jatah qurban. Ngeliat bahan-bahan dikulkas aku nyetok santan instan, bumbu gule bubuk, dan beberapa rempah yang belum pernah aku pakai sama sekali. Yauda terpikir masak gule aja karna kangen juga masakan alm.ibuku..komen temen pada bilang enak parah..cobain deh gule perdana anti gagal resep warisan keluargaku.. #kuraskulkas

Bumbu Rempah Gulai

Bumbu Rempah Gulai

Bumbu ini banyak dipakai dalam masakan padang, saya menyimpannya sebagai persediaan

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku

Edisi pengin makan lontong sayur gulai nangka, karena dipasar lontongnya udah terjamin bagus dan ga ada campuran bahan yang berbahaya, akhir beli aja lontong yang di bungkus daun pisang 10 biji, di rumah udah masak sayur nangkanya, jadi tinggal di santap aja 😁

Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban aja😂😂😂saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeus👍👍👍dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit
Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Sebenarnya kalau di Padang nama nya ikan sisiak, tapi gag tau apa nama bahasa Indonesia nya, ikan nya mirip tuna sih jadi kasih nama ikan tuna aja..hehe #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 kali makan
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah. Olahan daun singkong/daun ubi yg satu ini memang cukup ngangenin. Rasa kuah gulai santan yg gurih berpadu dgn daun singkong empuk. Pas menggoyang lidah. Silahkan di sesuaikan dengan tambahan tempe,teri atau wortel. Biar meriah dan irit masak sekaligus.hihi Satu lauk udah macem2 isinya. Ini Cocok sekali dimakan saat makan siang, dengan sepiring nasi,sayur, dan kerupuk. Hmmm nyammi...sampai tukang bakso langganan lewat juga ga denger😅 #MurahMeriah #gulaidaunsingkong #budgetminimalis #rasafantastis #CookpadcommunityTangerang

92. Gulai Kikil Pedas tanpa Santan by Uliz Kirei

92. Gulai Kikil Pedas tanpa Santan by Uliz Kirei

#SiapRamadhan #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Ini adalah menu kedua Kita berdua untuk main course saat berbuka puasa. Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet tentunya. Jadilah menu ekspress "Gulai Kikil Pedas" ini 😘 Mohon maaf ya fotonya hanya sedikit 🙏 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya. Happy cooking for everyone 😘

2-3 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 Masakan simpel dan sederhana, biasanya memakai cabe merah, tapi kali ini saya buat dengan cabe rawit hijau.

4-5 porsi
20 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

#solusi si sibuk

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source: najwa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Gulai Kambing Empuk

Gulai Kambing Empuk

Idul Adha 2019 tips agar daging kambing tidak bau prengus dan tidak bau amis saat merebus daging kambing tambahkan daun salam, daun jeruk , serai,jahe ya bunda supaya daging tidak bau prengus dan bau amis #KurasKulkas #GulaiKambingEmpuk #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai daun pucuk ubi

Gulai daun pucuk ubi

Lagi2 ini sayur pucuk ubi bawak dari kampung, kl kata suami rasanya maknyuus 😁😁😁 #basidoncek #community_sumbar #MurahMeriah