Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ati Ampela Jantung Pisang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 12, 2019

Gulai Ati Ampela Jantung Pisang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ati Ampela Jantung Pisang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ati Ampela Jantung Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ati Ampela Jantung Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ati Ampela Jantung Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ati Ampela Jantung Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ati Ampela Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ati Ampela Jantung Pisang:

  1. 6 ati ampela
  2. 1 jantung pisang
  3. 2 daun salam
  4. 1 sere
  5. 2 daun jeruk
  6. 1 kara/santan kental
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Bumbu halus:
  11. 6 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 2 kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 10 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ati Ampela Jantung Pisang

1
Rebus sebentar ati ampela dan jantung pisang (dipotong sesuai selera) dalam wadah terpisah.
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam,sere,daun jeruk hingga harum.
3
Masukkan santan kental sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
4
Masukkan ati ampela dan jantung pisang,beri gula,garam,royko kemudian cek rasa.
5
Masak hingga matang lalu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

10 Porsi
2 Jam
Gulai pucuk ubi, Telur dan jengkol

Gulai pucuk ubi, Telur dan jengkol

Setelah hampir 1bulan gak masak dikarenakan sakit dan gak selera makan tiba" pengen bikin gulai jengkol dg pucuk ubi...krn anak ku gak makan jengkol aku tambahin telur aja utk lauknya. Alhamdulillah makan km sekeluarga lahap. Selamat mencoba resepnya bagi yg ingin mencoba smg menginspirasi ya ๐Ÿ˜Š

6 orang
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah ๐Ÿ˜„

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

#Sahurday13 Lagi kepingin banget makan yg pedas2 asam jadi lah eksekusi ini dg bumbu pedas asam ๐Ÿ˜‰

Gulai Jengkol Asli Padang

Gulai Jengkol Asli Padang

Karena papa saya suka sekali jengkol. Saya belajar. Ini #ResepPertamaku membuat gulai jengkol. Ternyata bikinnya ga jauh beda dengan cara membuat rendang.hehehehe #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan

Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan

#Bukaday8 Masak nya cepet aja karena baru pulang akhirnya semua d cemplungin tempe,, kcng panjang dan kebetulan punya jengkol yg sudah d rebus ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Gulai ikan asap manyung

Gulai ikan asap manyung

Favoritnya suami, pernah beli di semarang dan jadi ketagihan, kalo beli mahal, mending bikin sendiri, cepet dan lebih hemat

2 porsi
30 menit
Gulai pucuk ubi jariang tumbuak

Gulai pucuk ubi jariang tumbuak

Di resep kali ini aku bakal nge share makanan favorit sejuta umat. Gak afdol rasanya ketika ngumpul-ngumpul bareng keluarga kalo gak ada makanan ini. Jariang sendiri kalo dalam bahasa Indonesianya adalah jengkol. Jadi resep yang bakal aku share sekarang itu adalah salah satu makanan khas daerah yang ada di salah satu kota yang ada di Sumatera Barat. Happy trying people:)))) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pangek Ikan Nila (Gulai Ikan Nila)

Pangek Ikan Nila (Gulai Ikan Nila)

โ€ขMasakan Khas Minangkabauโ€ข Salah satu masakan paporit keluarga. Dengan bumbu yg pas, pangek ikan (gulai ikan) ini terasa istimewa. Yuk yang pada suka masakan Minang silahkan dikepoin yaa resepnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

1 porsi
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Tidak semua jantung pisang bisa di masak ya bunda hanya ada beberapa jenis jantung pisang yang bosa di masak yaitu jantung pisang kepok,jantung pisang Raja karena selain jenis pisang tersebut rasanya pahit #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Assalamualaikum, lama gak share resep ya moms ๐Ÿ˜Š, maklum kl idul adha jd bingung mo masak apa, semua pd masak daging. Saya kurang suka daging merah, jd pas dpt daging kurban langsung beku masuk freezer, makanya saya off dl ikut tantangan posbar, bingung mau masak dagingnya. Saya gak mahir masak daging, kalupun masak saya gak mau icipยฒ rasanya krn ada dagingnya itu ๐Ÿ˜“. Jadi kl masak daging, pak suami hrs setia menemani biar dia yg icipi rasanya pas belum. Alhamdulillah dpt jantung pisang 2 biji, bisa buat sayur favorit ini ๐Ÿ˜Š, sebenernya jantung pisang itu dibuat apa aja enak banget, tp krn lg pgn yg berkuah kita bumbu gulai aja. Ini resep dari bunda @Puji_28 , makasih bund resepnya. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit

Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit

Masak jantung pisang tuh ternyata ada tipsnya juga supaya ga pahit, untuk jantung pisangnya aku pakai yang pisang kepok, bisa jg pakai pisang raja, asal jangan pakai jantung pisang ambon yg aku baca sih... pernah beli dan pas dimasak jd pahit, pdhl sdh dikasih santan dan bumbu lengkap, akhirnya dibuang 1 mangkok besar gulai ontongnya, kesal banget rasanya buang2 makanan. Setelah aku mempelajari tips nya and hari ini coba bikin lg dan enak banget deh jadinya. sukaaa ... bakalan sering lah masak begini #PejuangGoldenApron3

Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong)

Gulai JaPisDaSing (jantung pisang daun singkong)

Eksekusi Jantung buat dibedah hehe. Ceritanya habis ikut suami main ke kebun lihat2 tanaman eh suami nenangin jantung pisang kata biar cepat tumbuh terus jantungnya mau dibuang, ya udah dari pada sayang mending dieksekusi jadi makanan yg enak dan lezat bikin nagih.. cus jadilah gulai JaPisDaSing

Gulai jantung pisang (ontong)

Gulai jantung pisang (ontong)

#indonesiamemasak (recook resep dari mb Siti Komariah yg saya Modifikasi jadi Gulai ๐Ÿ˜‰) Jantung Pisang (Ontong) Memperbaiki Suasana Hati ๐Ÿ˜ ๐Ÿ‘‰ Dari lamanย Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Dimana manfaat dari kandungan magnesium yaitu membantu untuk meningkatkan mood (suasana hati), serta dapat menurunkan tingkat stres yang di ala

Gulai jengkol plus telur

Gulai jengkol plus telur

Karena suami suka bgt jengkol jdi lah ini biar dapet pahala..

5 porsi
Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

3 porsi
30-45 menit
Gulai ontong (jantung pisang)

Gulai ontong (jantung pisang)

Pada bingung ya ontong itu apa?ontong itu bahasa jawa untuk jantung pisang,ada jg yg nyebut tongkol pisang.Beda daerah beda nyebutnya biasanya,hehe...Kesukaan suami saya nih,pokoknya sayur yg ala ndeso2 gitu pasti request beliau,hahaha...tp biarpun ala ndeso rasanya maknyusss tenan lho,buktikan deh๐Ÿ˜˜

5 porsi
30 menit