Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk yang Lezat Sekali

Dipos pada May 19, 2022

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dikampung sering di masakin ini sama mami eh tiba tiba kepengen..jadi buat deh meski rasanya gak sama persis dengan buatan mami...bikin makan jadi lahap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk:

  1. 2 ekor ikan serai potong 3
  2. 20 buah cabai rawit
  3. 10 buah cabai merah
  4. 6 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 buah tahu putih potong diagonal
  7. 2 ons atau sekitar 10 buah terong telunjuk
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. secukupnya garam
  10. 1 buah tomat
  11. 1 bungkus santan kara kecil
  12. 2 buah asam kandis
  13. secukupnya minyak goreng
  14. 500 mili air
  15. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, goreng hingga setengah matang
2
Goreng tahu, belah terong telunjuknya memanjang ya biar cantik, belah tomatnya jdi 8 bagian, cuci dulu ya tomat dan terongnya serta tahunya sebelum di potong atau di belah
3
Blender cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, goreng dengan sedikit minyak, kemudian masukkan terong telunjuk, aduk aduk rata, tambahkan air 500 mili, tunggu mendidih, masukkan asam kandis, masukkan santan, aduk aduk, masukkan tahu, tambahkan garam dan cicip rasanya, jika sudah pas masukkan potongan tomat, aduk sebentar dan matikan apinya ya, tambahkan bawang goreng jika ada.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kecombrang

Gulai ikan kecombrang

5 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Pagi2 beli kepala kakap di mamang sayur. Niatnya pgn searching resep gulai disini apa daya quota off 😂😂 alhasil modal nekat bikin gulai perdana pake resep gulai ayam Padang hasil googling seblmnya, tapi bumbu di modif2 dikit.. Alhamdulillah jadi juga dan Paksu & anak2 suka.. 😀😋 #5resepterbaruku

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Masakan ini butuh bumbu agak lengkap. Namun rasanya yang lezat pasti bikin kita pengen mengulang memasaknya lagi.

Gulai kepala ikan nila gurih

Gulai kepala ikan nila gurih

Ada banyak kepala nila dalam freezer, dibikin yg enak mantabz, pokoknya makan mau nya tambah truz

Gulai nangka ikan rebus

Gulai nangka ikan rebus

Ini salah satu menu harian paling sering aku masak, selain karna orang dirumah suka , menu ini simpel dan ekonomis untk menu akhir bulan 😘 ikan rebus harganya 6000/ons + nangka 3000 bumbu bumbuan 1000an lah ya . untuk santannya gratis karna punya pohon sendiri mau masak tinggal parut kelapanya .

Gulai Daun Singkong Ikan Lele

Gulai Daun Singkong Ikan Lele

Biasanya bikin gulai yg satu ini dicampur sama telur bulat atau ikan mujair yg digoreng sebentar, kali ini coba pake telur bulat di tambahin sm ikan lele yg digoreng sebentar. Alhamdulillah anak2 suka ad rasa pedas2 dikit...☺

Gulai merah ikan seminyak

Gulai merah ikan seminyak

Ini mah lauk kesukaan saya dari kecil hehe... Kebayang gak sih pedasnya, minyaknya, ikannya ajib dah...

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

3 porsi
25 menit
Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap

Kakap Gulai Kuning Yana / Pangek Masin Kakap

Penilaian : 💛💛💛💛💛 Segar kecut manis pedas nano" rasanya. 👀. Ceritanya kemarin beli Gulai kakap d salah satu Ampera Padang.. rasanya hmmm kecewa... Akhirnya berinisiatif masak setelah ke pasar ketemu ikan kakap yg segerrr... Taaarraaa jd deh. Ternyata kata bapak negara namanya "Pangek Masin" ha-ha-ha. Selamat mencoba.

4-5 porsi
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Kepasar,dan pengen nyobain olah ikan tongkol jd menu masakan yg endeeuusss!abis klo ikan nila,gurame, bandeng...termasuk yg paling sering!nah kali ini cobain tongkol..

Gulai Ikan Nila ala Keke

Gulai Ikan Nila ala Keke

Mama ngebbm suruh masak buat maksi liat di kulkas ada ikan nila bingung mau diapain. Eh ada santan juga jadi kepikiran masak gulai aja jadinya hihii

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan 😁🐬 #berburucelemekemas #resolusi2019

53. Gulai ikan bandeng

53. Gulai ikan bandeng

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai tongkol

Gulai tongkol

20 mmt