Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh yang Enak

Dipos pada January 11, 2022

Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Didaerah meulaboh aceh barat gulai asam durian sangat mudah didapat,terutama disaat musim durian tiba,biasanya kalau musim durian tiba sebagian orang diwilayah ini pasti membuat asam durian (durian difermentasikan) untuk dijadikan gulai yang lezat dan nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh:

  1. Terong hijau kecil
  2. Kacang panjang
  3. Daun Kunyit
  4. Cabe Hijau
  5. Daun tapak leman
  6. Sere
  7. Daun jeruk
  8. Udang
  9. Santan
  10. Asam durian (durian yang telah difermentasi)bisa juga menggunakan
  11. durian yang belum difermentasikan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh

1
Bawang merah. - bawang putih. - Cabe rawit secukupnya. - Kunyit secukupnya diblender terlebih dahulu hingga menjadi bumbu.
2
Terong hijau kecil,Cabe Hijau,kacang panjang,daun tapak leman, sere, daun jeruk,daun kunyit semua diiris/dicincang halus.
3
Masukkan semua sayuran yang telah diiris dan udang dalam satu wadah pemasak,Tuangkan bumbu yang telah diblender,Tuangkan Santan Secukupnya,Tambahkan durian yang telah difermentasi - Aduk hingga merata,Tunggu hingga matang. - Gulai jruek drien siap dinikmati
Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil Daging

Gulai kikil Daging

Gulai adalah salah satu Hidangan Utama dari daerah Sumatra yang berbahan dasar daging, ayam, aneka ikan, kambing, dan jeroan. Ciri khas Gulai adalah kuah bumbu nya yang kuning, berempah da bercitarasa gurih. Makanan ini di anggap sebagai bentuk lain dari kari, dan secara internasioanl sering di sebut juga sebagai Kari ala Indonesia, meskipun dalam seni kuliner indonesia juga di temukan juga kari. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcomunitybandung #recepebychasal

Gulai pare

Gulai pare

ini juga salah satu menu favorit keluarga. kalau ngumpul rame, jadi masak bnyak. wajannya gedek. seruu..

20 porsi
Gulai Cecek / Kikil

Gulai Cecek / Kikil

Ada stok kacang panjang, nangka dan kikil di kulkas, Alhasil suami request sekali sekali dimasak Gulai aja , karena lagi bosen klo di tumis lagi 🤭🤭 Cuss dek eksekusi dengan bahan2 yang ada di kulkas untuk suami tercinta 😁 Berikut gulai kikil / cecek ala mama Iqi 😎 Porsi ber2 utk 2x makan yaa

+- 30 menit
Gule Pliek u

Gule Pliek u

Ga ada orang aceh yang ga suka gulai yang satu ini.. 😍 Bumbu ini buat satu kuali besar ya. Bahannya gak begitu lengkap, karena posisi saat ni lagi ga domisili di aceh. Alhasil pakai bahan yang ada. Kalau mada melinjo muda dan boh truen cawing (buah takokak) lebih sedap lagi.. Note: pliek u adalah kelapa yg sudah difermemtasi dan dikeringkan.

Gulai Kikil No Ribet

Gulai Kikil No Ribet

pengen makan yg bersantan tp minim bumbu akhirnya jadilah masakan ini..... rasanya lumayan menggoyang lidah, silakan di coba

2-3 org
40 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

ada aki2 lewat jualan daun singkong karna kasian jadi beli deh padahal suami kurang begitu suka tp PD aja lah sama masakan sendiri,eh alhamdullillah abis juga sayurnya sama suami tercinta

Gulai aceh ikan tongkol masak sederhana

Gulai aceh ikan tongkol masak sederhana

Krna suami org aceh jd gulai aceh ini jd menu andalan keluarga..masaknya sih dibuat ala suami aja🤗

Gulai kikil

Gulai kikil

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...😄

Berdua aja...
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setelah bertahun-tahun, baru hari ini lagi Mamak masak sayur daun singkong. Entah kenapa bawaannya malas saja setiap mau masak daun singkong. Tapi hari ini, Mamak lagi ingin daun singkong santan, jadi cepat - cepat langsung masak sebelum pergi ke kantor.

Tongkol gulai Aceh

Tongkol gulai Aceh

Masakan aceh ini ngerempah bgt looh buibuk..saya suka bgt..karna khas rasa nya..kebetulan saya pernah dkasih resep ny dgn saudara yg orang aceh...klo makan gulai aceh...gk mau campur2 sayur laen...ini aj sama nasi...beeuuhh gk mau geser dr meja makan.😁

4-5 porsi
30 menit
Kikil Sayur Masak Gulai

Kikil Sayur Masak Gulai

Selamat santap siang Bunda.. Cuaca aman, Bun? Disini masih sama, panas terik. Mataharinya sepertinya lagi kesal sekali ya?! 😕 langit putih.. terang benderang.. Enaknyaaa nyeruput yang dingin-dingin.. Ada resepnya? Ada doonggg. Setelah ini ya.. Anw, selamat berishoma dan tetap semangatttt.. Yang masih beraktivitas diluar, apalagi, semoga aktivitas hari ini berkah dan lancarrrr... Barakallah semua semangaaattt ✊

Gulai Udang Kentang Khas Aceh

Gulai Udang Kentang Khas Aceh

Bagi pencinta masakan pedas gulai ini cocok sekali buat menu makan siang, cukup pakai nasi panas ditambah kerupuk ulala sedapnyee..😋😋😋

Gulai kikil ala bumbu Indofood

Gulai kikil ala bumbu Indofood

Ini khususon buat yg mau praktis & mau cepet masak sangat membantu syekali yaaa,seperti saya 😬 Tinggal cemplung2...

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

jadi masakan ikan asam keueng ini biasanya g pake santan. trus bumbu halusnya g pake ditumis. tapi kl saya memang lbh suka kl bumbunya ditumis dulu. hari ini cobain pake santan. enak ternyata..

Gulai kikil+Rebung

Gulai kikil+Rebung

Jika ingin gulai agak merah bisa tambahkan cabe merah besar dan keriting ,kebetulan yg ini saya skip cabe merah hanya gunakan cabai rawit orange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad