Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kikil Tempe Tahu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kikil Tempe Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kikil Tempe Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil Tempe Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil Tempe Tahu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kikil Tempe Tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini bukan tunjang y Mommies. Kalau kami biasa bilang Kikil tebal. Kikilnya dimasak ala gulai tunjang padang. Biasanya dicampur kentang, tapi lagi g ada stok di rumah akhirnya pakai tempe tahu. Semoga bermanfaat π #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Tempe Tahu:
- 2 bks kikil tebal, cuci bersih
- 10 buah tahu kulit, potong dua
- 1 lonjor kecil tempe, potong sesuai selera
- secukupnya Garam, gula & kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkoas
- 2 butir kemiri
- 2 bks santan Kara
- Rempah:
- 2 batang sereh keprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk, sobek
- 1 lbr daun kunyit
- 1 buah asam kandis