Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kikil Sayur Masak Gulai yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kikil Sayur Masak Gulai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kikil Sayur Masak Gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kikil Sayur Masak Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kikil Sayur Masak Gulai oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Sayur Masak Gulai memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Selamat santap siang Bunda.. Cuaca aman, Bun? Disini masih sama, panas terik. Mataharinya sepertinya lagi kesal sekali ya?! 😕 langit putih.. terang benderang.. Enaknyaaa nyeruput yang dingin-dingin.. Ada resepnya? Ada doonggg. Setelah ini ya.. Anw, selamat berishoma dan tetap semangatttt.. Yang masih beraktivitas diluar, apalagi, semoga aktivitas hari ini berkah dan lancarrrr... Barakallah semua semangaaattt ✊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Sayur Masak Gulai:

1. 250 gr kikil, rebus sampai empuk lalu potong-potong
2. 6 pc telur rebus (saya, telur ayam kampung)
3. 2 ikat daun kates jepang (boleh ganti daun singkong)
4. 100 gr Fiber Creme
5. 400 ml air, secukupnya
6. Bumbu Daun:
7. 2 batang serai, geprek
8. 3 lembar daun salam
9. 1 lembar daun kunyit
10. 3 helai daun jeruk
11. 1 ruas lengkuas, geprek
12. 3 buah jeruk sonkit atau larutan asam jawa
13. secukupnya Garam, gula, dan kaldu penyedap
14. Bumbu Halus:
15. 10 butir bawang merah
16. 5 butir bawang putih
17. 3 butir kemiri
18. 8 buah cabe merah keriting
19. 4 buah cabe rawit
20. 2 cm kunyit
21. 2 cm jahe
22. 1 sdt biji ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Sayur Masak Gulai

1

Tumis bumbu ulek sampai beraroma dan matang. Masukkan bumbu daun kemudian masukkan air. Masukkan Fiber Creme bubuk aduk-aduk sampai tercampur rata terus sampai mendidih.

2

Bumbui dengan garam, gula dan bubuk penyedap. Masak sampai kuah agak menyusut. Sesaat akan diangkat kucuri dengan air perasan jeruk sonkit. Sajikan