Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore2 memasak..tak apalah sekalian untuk #sarapanku besok pagi... tinggal dipanasi.. konon katanya masakan bersantan semakin sering dipanasi semakin Lezat 👍😄 #sarapanku #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor Ayam dipotongi
- 65 ml Kara
- 450 ml Air
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk
- 1 btg Serai digeprek
- 3 cm Lengkuas digeprek
- 3 cm Jahe digeprek
- 2 cm Kayu Manis
- 1.5 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 5 sd Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus;
- 5 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah
- 3 bj Kemiri
- 1/2 sdt Lada butir
- 4 bj Kapulaga
- 1/2 bj Pala yang kecil
- 1/2 sdt Jintan
- 1 sdt Ketumbar butir
- 3 cm Kunyit
- 3 bj Cabe Merah