Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam yang Enak Banget

Dipos pada June 26, 2022

Gulai ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak gulai kali ini langsung dicampur sm sayur jd ga repot buat sayur tersendiri...aq pake labu siam boleh pake kentang wortel atau tahu tempe jg cocok menurutq, jd ada variasi rasa gitu...trus pake telur rebus jg karna si kaka suka mkn telur...komplit kan satu resep utk semua...irit dan jg hemat tenaga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 bh telur ayam rebus
  3. 2 btg serai geprek
  4. 3 cm lengkuas geprek
  5. 1 bh labu siam kupas potong uk.sedang
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung baput
  8. 6 siung bamer
  9. 5 bh kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt lada
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1 bh/60 ml santan kara encerkan dgn 1 gelas air
  16. secukupnya gulgar
  17. secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum. Masukan jg serai dan lengkuas yg digeprek td kemudian masukan ayam, masak setengah matang masukan telur rebus dan labu siam tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu merata dan resap.
2
Setelah agak matang masukan santan cair aduk rata hingga mendidih.
3
Terakhir tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya sesuai selera.
4
Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

gulai ayam pejantan muda

gulai ayam pejantan muda

Ayam pedaging banyak mengandung lemak,apalagi sekarang banyak y peternak yg memakai obt hormon pengemuk...ayam kampung dan pejantan mmg lbh mahal n daging tdk gemuk tp rasa gurih dan lbh sehat..krn bosen digoreng digulai jg mantab.

5 porsi
25 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Saya pikir masakan ini yg paling gampang dan gak ribet buatnya very simple๐Ÿ‘Œdibanding buat rendang๐Ÿ˜ฌ #pekan_padang #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ayam bumbu Aceh

Gulai Ayam bumbu Aceh

Masakan ayam favorite mama....

Gulai ayam lado ijo endolita

Gulai ayam lado ijo endolita

Beberapa hari ini kepikiran mau masak ini. Aslinya sih pakai bebek (gulai itik lado ijo/mudo). Hehee.. dari nama pasti udah paham ini masakan asalnya dari mana. Kebetulan gak ada stok bebek.. adanya ayam aja. Jadi bikin aja deh ayam lado ijo. Ini endolita bgt lho.. silahkan mencoba

Gulai Ayam Praktis

Gulai Ayam Praktis

Bingung karena biasanya ayam cuma di goreng aja, hari ini iseng nyobain bikin ayam gulai aja buat menu makan siang.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hujan-hujan, si kakak pingin gulai ayam yang agak pedas. Kebetulan di kulkas ada ayam, langsung cussss diolah jadi gulai. So, makan malamnya pakai gulai ayam ๐Ÿ’—๐Ÿ˜„ Note: cabenya cuma 2 tapi bagi kami ini sudah pedas hehe...

Gulai Ayam/Udang/Telur

Gulai Ayam/Udang/Telur

Ceritanya kepengen belajar bikin gulai. Liatiin minggu lalu temen bikin gulai juga. Mulailah coba bikin gulai dari resep kak iin. Alhamdulillah sukses.. Yeyeye..

3-5 porsi
Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Ini masak sederhana dengan bahan seadanya. Gulai tanpa santan dengan tambahan daun kemangi. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Gulai Ayam Padang ๐Ÿ—๐Ÿฅ

Gulai Ayam Padang ๐Ÿ—๐Ÿฅ

Ada stok ayam di freezer binggung mau masak apa. Eh kepikiran dah lama pengen masak sesuatu yg belum pernah ku masak, jadi ini gulai padang perdana ku ๐Ÿ˜‚. Ternyata enak meski bumbu nya gak sepepek/selengkap gulai padang aslinya. Pulang kerja, bersih2 rumah dilanjut masak ini untuk menu esok hari (biar gak jajan terus๐Ÿ˜‚). Mau dibakar juga oke loh...

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

๐Ÿ’ฎ16.11.17๐Ÿ’ฎ ini masakan bbrp hari yg lalu..sudah ada di draft tp br di posting. ๐Ÿ˜† Bosen sebenernya masak ayam lagi..ayam lagi...tp memang giliran masak ayam..tp bingung mo dimasak apa...sementara hati mah maunya baking2 aja (lg suka bgt bikin bolu kering jadul dan martabak telor soale ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†) Nanyalah ke sista2 Aopers...dpt usul dr mba Fitri Sasmaya bbrp pilihan, diantaranya, ayam goreng, ayam bakar madu dan ayam kecap....tertariklah ayam kecap krn 2 hari sebelumnya dah bikin ayam goreng, dan gak ada madu utk ayam bakar madu..#alasaaan... Akhirnyaaa...taraaaa....jadilah gulai...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ seperti biasaa...melesetlaaah dr tujuan awal ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

8 potong
Gulai ayam+kentang ala mimi Shidqya

Gulai ayam+kentang ala mimi Shidqya

Pedaaasnya nampoool ๐Ÿ˜˜

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jangan sering2 ya masak menu satu ini, takut kolestrol hehehe.. selamat mencoba moms..

10 potong
60 menit
Gulai daun singkong ayam

Gulai daun singkong ayam

Assalamualaikum.salam sehat semua kali ini aku masak gulai daun singkong ayam kesukaan anak aku kerna aku masak setiap harinya terutama masakan berkuah,kerna anak aku yang bungsu selalu makan berkuah,klau yang sulung dan suami aku Alhamdulillah makannya nga milih apa yang mamanya masak.masak untuk keluarga sangat menyenangkan #PekanPosbar #PekanPalawija #MasakSetiapBagih # cookpad Community-Balikpapa

Gulai ayam daun pakis

Gulai ayam daun pakis

๐Ÿ’ Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis ๐Ÿ˜ฌ. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp ๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya ๐Ÿ˜˜

10 orang
1 jam
Gulai Ayam ala padang

Gulai Ayam ala padang

Bismillah First time posting resep,, jadi ini ceritanya saya abis video call ama teman jaman kerja dulu, intan namanya, nah kebetulan, intan ini orang asli padang, trus cerita2 deh tentang pengalaman dia masak memasak sebagai pengantin baru, nah dia cerita kalo dia bikin gulai ayam enakkkk bgtt.. Saya dari dulu emang pengen bgttt bikin gulai ala padang sendiri, secara kalo makan di rumah makan padang, hobi bgtt ama gulaiii. Akhirnya saya dikasih tuh resepnya.. Gak pake lama, langsung di eksekusi.. Oiya, proteinnya bisa diganti2 ya sesuai selera dan persediaan yg ada, bisa cumi, udang, telur.. Cusss deh liat resepnya.. ๐Ÿ‘€๐Ÿ‘€

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan

Perdana ikut posting rame2.. Kali ini temanya tentang masakan bersantan.. Kebetulan anak2 suka Kalio ayam.. Yaudah bebikin ini aja deh.. Ini kalo ditempat aq namanya bukan Gule tapi Kalio.. Bedanya itu kalo gule itu kuahnya tidak terlalu kental.. Kalo kalio kuahnya lebih kental.. Kalo dikeringkan lagi bisa jadi rendang.. Dan beda cara memasaknya dari masak gule; masak Kalio santan nya dipanaskan dulu baru ditambahkan bumbu giling.. Rasanya ^^lamak bana^^๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜.. Tambuah cieek..๐Ÿ˜