Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Tahu yang Enak Banget

Dipos pada July 5, 2022

Bagaimana membuat Gulai Ayam Tahu yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Tahu memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu:

1/2 kg Ayam
6 bh Tahu segitiga kuning
1 bh santan kara 65 ml
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
serai geprek
lengkuas geprek
secukupnya garam
secukupnya penyedap rasa
secukupnya gula pasir
10 bh cabe rawit utuh
1 btg daun bawang
secukupnya bawang goreng utk taburan
Bumbu Halus :
4 bh kemiri
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 jari kunyit
20 butir biji lada
1/2 cm biji pala
1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tahu

Bersihkan ayam.

Ulek bumbu halus.a.

Siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng. setelah panas, mulai tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan lengkuas. oseng2 hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, setelah air mendidih tambahkan santan kara.a. aduk2 pelan terus santan.a dan jgn sampai santan pecah. setelah mendidih lg masukkan ayam.a, didihkan hingga 25 mnt atau sampe ayam matang.

Mulai tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir. kemudian masukkan tahu dan cabe rawit.a, sambil cek.cek rasa.a yaa. setelah kira2 akan matang baru masukkan daun bawang.a.

Tata dlm piring dan taburkan bawang goreng. Gulai Ayam Tahu siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Duh lagi hamil anak ke -2, ga kuat nyium bau masakan 😓jadinya jarang posting, maap ya Mom... 🙏🏻

Gulai Ayam Kental

Abang yang asal pekan ini punya standar sendiri untuk makanan gulai ayam. Harus kental dan full rempah.

3 orang

1 jam

Ayam Gulai Padang

Yg suka makan menu ini di restoran Padang check!! Silahkan dicoba bund resepnya, rasanya hampir2 mirip yg di restoran Padang lho.. Cuma tampilannya agak2 sedikit kurang menarik krn sebaiknya pake cabe giling pasar yg halus bgt itu ya bund

1 jam 15 menit

Ketupat gulai ayam

Gulai ayam

Kl buat menu yg 1 ini pasti gak bisa sedikit. Krn bocah bisa nambah berkali kali

Gulai ayam telur

Gulai ayam

Masak gulai kali ini langsung dicampur sm sayur jd ga repot buat sayur tersendiri...aq pake labu siam boleh pake kentang wortel atau tahu tempe jg cocok menurutq, jd ada variasi rasa gitu...trus pake telur rebus jg karna si kaka suka mkn telur...komplit kan satu resep utk semua...irit dan jg hemat tenaga...

Gulai Ayam Rempah

Racikan bumbu coba-coba yang hasilnya nikmat n' lezat. Penambah selera makan 😉

8-10 orang

1 jam 30 menit

Gulai Ayam Padang

Awalnya, saya mengenal menu ini ketika mencoba restoran padang (terdekat) di kota kami. Sayang, tidak lama kemudian, restoran padang tersebut tutup. So sad... Karena saya tidak tahu lokasi restoran padang lain di kota ini, akhirnya saya mau tidak mau mencari resep di google apabila merasa sedang ingin makan gulai ayam padang ini dan membuat sendiri. Here I go...

6 porsi

45 menit

Gulai ayam nanas

Saur pengen yg seger2. Mau sayur bening tapi bosan. Tiba2 inget resep ini. Langsung eksekusi. Nanasnya bisa pakai nanas apa aja, tp saya suka pakai nanas madu. Enak, asem2 manis gimnaaa gtu.. 😊 #SiapRamadan

45 menit

Gulai ayam

Gulai ayam, kentang, tahu

Gulai Ayam Simple tapi Enak

Ceritanya kemarin abis makan di rm.padang, eh hari ininya pengen makan gulai. Akhirnya bikin deh gulai ini dengan bumbu alakadarnya. Tapi hasilnyaaa, muantep!

Gulai ayam (riau)

kangen sama masakan riau, udah lama nggak main ke pekanbaru.. akhirnya bikin gule nya orang sana.. enak banget alhamdulillah.. pedess asem gurih.. btw gule orang sana rata" nggak dikasih gula. Jadi ya cuma asin gurih pedes ada manis" nya dikit dari santannya.. 😊😊 beneran pengennya nambag terus 😍😍 nb : biasanya ada yg dicampur kentang sama kacang panjang. tapi ini saya nggak pakai semua cuma ayam aja..

Gulai Ayam

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Assalamualaikum. Sahur kali ini, semua protein hewani maupun nabati masuk ini. 😍😍😍 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3