Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Isi Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu saya kecil, mama saya suka bgt masak ini. Dr terakhir abis nikah sampai sekarang punya anak seinget saya blm pernah saya masak ini lagi. Dulu waktu masih sendiri dan masih kerja malah beberapa kali masak ini. . Sejujurnya masak cuma ¼ kg kurang loh. 😂😂 isinya cuma 6 buah cumi ukuran sedang. paling ini cm sekali makan aja. Karna memang saya masak ini sengaja buat makan malam. #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #Cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- 250 gr cumi, cuci bersih buang kulit ari nya
- 3 buah tahu putih ukuran kecil
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 65 ml santan instan (kara)
- Secukupnya air
- Secukupnya gula, garam, lada bubuk
- Secukupnya tusuk gigi
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 4 buah cabai rawit merah /sesuai selera
- 3 buah cabai merah keriting
- Bumbu lain
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu
