Cara Gampang Menyiapkan Gulai cumi isi tahu yang Sempurna

Dipos pada January 18, 2021

Gulai cumi isi tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cumi isi tahu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi isi tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai cumi isi tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi isi tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. Bumbu halus:
  2. 3 bawang putih
  3. 5 bawang merah
  4. 7 cabe merah
  5. 4 rawit merah
  6. 1 buah tomat merah
  7. Bahan dan bumbu kasar:
  8. 1/4 cumi segar
  9. 4 buah tahu putih
  10. 1 sdm merica
  11. Secukupnya tusuk gigi
  12. 2 ruas daun bawang diiris
  13. Gula garam
  14. Penyedap
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar salam
  17. 2 ruas sere iris
  18. 1 ruas lengkuas iris
  19. 1 ruas jahe iris
  20. 1 sdm kunyit bubuk
  21. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Hancurkan tahu putih bersama penyedap bawang putih halus dan beri potongan daun bawang kemudian campurkan rata.
2
Bersihkan cumi sampai ke dalamnya, tiriskan. Masukan adonan tahu ke dalam perut cumi kemudian tutup dan beri tusuk. Agar tahu tidak keluar.
3
Siapkan panci, kemudian rebus 2,5 gelas air. Masukan bumbu halus, merica, gula garam, penyedap, daun jeruk dan bumbu kasar lainnya.
4
Masukan cumi jika air bumbu sudah mendidih. Kemudian menyusul santan sambil terus diaduk agar tidak pecah.
5
Jika air sudah berkurang dan cumi sudah kembung..maka tes rasa. Dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tahu bumbu Gule

Cumi Tahu bumbu Gule

Gulai Cincang Sapi Khas Padang

Gulai Cincang Sapi Khas Padang

Orang minang emg suka bgt santen guys tapi tetap harus diseimbangin yaa sama sayur n buah-buahan biar ga kolesterol

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Cumi ginuk-ginuk lucu kalo dilihat. Rasanya gak kalah enaknya hmm..

Gule nangka vs tulang ayam

Gule nangka vs tulang ayam

Gulai baga padang

Gulai baga padang

Bola daging kuah gulai

Bola daging kuah gulai

Resep sendiri 🍴

5 orang
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai cumi bertelur

Gulai cumi bertelur

Cumi bertelur. Salah satu makanan khas dari minangkabau. Selain terkenal dengan rendang dan dendeng batokok, cumi bertelur juga gak kalah enaknya. Tips : jangan terlalu padat mengisi badan cumi, karna jika terlalu padat makan cumi akan pecah saat di masak. Memasak cumi jangan terlalu lama, Karna akan membuat tekstur cumi seperti karet. Rasa gulai cumi harus balance. Karna memasak seafood seperti cumi ini memiliki rasa manis alami, rasa pedas asin dan asal harus balance.

30 menit
Gulai cincang #pr_recookrancakbana

Gulai cincang #pr_recookrancakbana

Source : welly herlina (dengan sedikit modifikasi sesuai bahan)

Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang"

Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 Tadi pagi ke pasar nak Dis minta beli cumi cumi kesukaannya. 🤔 yang suka ada 2 orang di rumah kami nak dis dan papanya. Yg lain ngk suka termasuk saya maknya...😀😀😀 Upst dari pada masak lg sambal yg lain,...kepikiran masukin campuran nya...jadilah dia ....😍😍😍

Gulai daging cincang khas minang

Gulai daging cincang khas minang

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Gulai Cincang adalah masakan khas Padang yang dimasak dengan kuah sedikit, berisi daging, tetelan atau sandung lamur yang dipotong kecil-kecil dengan citarasa lezat dan kaya akan rempah-rempah. Saya suka banget, karena ambil kuahnya sedikit aja sudah "nglawuhi" sepiring nasi hangat....

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Udah lama pengen bikin gulai cumi yg isinya gendut karena mengandung tahu telur itu. Kemaren pas beli cumi2 eh kok masih segar2 jadi aja dibikin gulai cumi ala ala ini

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Dirumah pecinta masakan pedas. Kalau kamu sering lihat masakan aku, pasti sering lihat aku pakai cabe rawit banyak 😄 Kalau mau recook, di kurangin aja cabenya. Jika dirumah ada anak kecil 😄😊 Kunci masakan enak itu, jangan pelit sama bumbu.. Kalau rasa, setiap orang berbeda-beda. Kadang ada yang suka asin, atau biasa aja. Sesuai selera kamu aja.... Selamet mencoba 😋😜 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Source : Susi Agung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Gulai siput (gulai chu aceh)

Gulai siput (gulai chu aceh)

Ini gulai kesukaan suami pinter gk pinter harus pinter masak gulai ini.. dan kalau makan pasti nambah 😁

Gulai cincang Padang

Gulai cincang Padang

Pertama kali bikin gulai bener2 rasa Padang. Liat contekan resep Ibu @Susan Mellyani

Gulai cumi

Gulai cumi

24. Gulai Baby Cumi dan Rebung Muda

24. Gulai Baby Cumi dan Rebung Muda

Ada yang pernah bikin gulai cumi? Boleh dicoba resep ini moms dijamin enak. Gak pedes tapi nagih lho... Jadi setiap senin dan kamis ada pekan sore. Biasanya ikan, cumi dan udangnya pada segar-segar. Ada juga ikan air tawar yang gak kalah segar. Saya sering nyempetin diri buat belanja di pekan sore dianter suami pastinya 😘. Kelebihan belanja di pekan sore ini ya itu harganya lebih murah dari pada belanja di pajak (pasar). Dan jadilah resep ini moms... #Berburucelemekemas minggu ke-13 #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Binjai #urang_minang_dirantau #Resep_Almi