Bagaimana membuat Gulai Babat yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Babat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Babat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Babat memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#JadiPejuangGoldenApronLagi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Babat:
- Merebus babat
- 700 gram babat
- 3 ruas jari jahe
- 5 lembar daun salam
- Air
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sejumput jinten
- Bahan tumis lainnya
- 1 ruas jari kayu manis
- 2 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1/2 buah lawang
- 1/2 batang sereh
- 2 iris lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Bahan lainnya
- 2 sdm santan bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- Air
- Minyak untuk menumis
- 1 genggam cabai rawit
- 1 sdm gula jawa
- Garam
- Tambahan
- Bawang goreng
- Daun bawang/seledri