Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Jambal yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 30, 2022

Gulai Ikan Jambal

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Jambal yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ikan Jambal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Jambal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Jambal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Jambal bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Jambal memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari minggu yang laluu, sekali kali yee bikin makanan bersantan, biar lidahnya rekreasi dikit.. Dikit kook, dikiit aja santannya udah endezz.. Terinspirasi liat resepnya Mbak Elvyra Diar dengan disesuaikan selera saya, cobain juga yuk gengs..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Jambal:

  1. 500 gram ikan jambal segar (boleh ganti ikan jenis lain)
  2. 1 buah perasan air jeruk lemon/nipis
  3. Bumbu ulek/blender
  4. 6 buah cabe merah
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 4 butir kemiri
  9. Bumbu Tambahan
  10. 1 batang serai bagian putihnya
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 lembar daun jeruk purut
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 bungkus / 65 ml santan instant
  15. 3 buah belimbing wuluh
  16. Secukupnya garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Jambal

1
Cuci bersih ikan, beri kucuran jeruk lemon/nipis dan biarkan 15 menit lalu cuci bersih lagi
2
Tumis bumbu ulek/blender hingga berbau harum.
Gulai Ikan Jambal - Step 2
3
Masukkan semua bumbu tambahan kecuali belimbing wuluh.
Gulai Ikan Jambal - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih. Masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
5
Tambahkan garam gula secukupnya.
6
Masukkan ikan yang telah dicuci bersih dan belimbing wuluh.
Gulai Ikan Jambal - Step 6
7
Biarkan sampai ikan matang, jangan lupa sesekali mengaduk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Asap Limbad dan Daun Singkong

Gulai Ikan Asap Limbad dan Daun Singkong

Lagi pingin bgt sama masakan ibu akhirnya coba sendiri Alhamdulillah....

Gulai asam keueng (asam pedas) tongkol #SeafoodFestival

Gulai asam keueng (asam pedas) tongkol #SeafoodFestival

Sajian ini terasa sekali rempah-rempahnya cocok untuk menghangatkan badan dan bagi yang ingin menjaga kesehatan dengan menghindari masakan yang digoreng, rasanya unik dan kurang umum apabila yang tidak biasa menyantapnya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁

Tongkol Masak Gulai Aceh

Tongkol Masak Gulai Aceh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja πŸ˜„ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas itu ikan tawar #ikanjanganditawar tapi kalau dimasak dengan santan dibumbu gulai khas Padang onde lamak rasanyo . Karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun saketek saketek bahasanyo , masakannyo dapat dari Ibu Ibu di Komplek Mato Air kalau lagi masak basamo di Rumdin πŸ€«πŸ™‚ #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_Padang #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Masaknya udah lama sebenernya berbarengan sama Cah Timun Cumi, tapi baru terbit skrg resepnyaa. Jadi malem tanggal 17 juli itu dapet kiriman seafood dari temen suami, salah satunya ini si Ikan Kakap Putih, kebetulan lagi pengen di gule dan suami juga req. nya itu yowiiisss jadiii, hehehe. Cuus resep #cookpadcommunity

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Ini salah satu masakan kesukaan suami, sudah beberapa kali bikin gulai ternyata dgn sedikit bawang putih rasanya lebih enak. Silahkan dicoba bunda biar ga pensaran 😊 .... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai asem kpla ikan

Gulai asem kpla ikan

cerita pingin msk masam jing aceh tpi bahan gk da jdi lah gulai2 kpa ikan ala kadarx πŸ˜‰

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
Gulai patin susu kedele

Gulai patin susu kedele

Stok santan ga ada pake sule ( susu kedele) pun jadi, ga saya kasih cabe karena sekalian buat mpasi bayi 1 y dan 3 y.

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ikan kembung paling mantap dibikin gulai

2 Porsi
30 Menit
Gulai Masin Kepala Ikan

Gulai Masin Kepala Ikan

Ayah beli ikan tongkol (lagi) satu ekor seukuran 1 kg lebih...karena sdh langganan bapak penjual ikannya kasih "free" 2 buah kepala ikan tongkol nya. Di gulai aja dech sesuai permintaan Ayah...

Gulai mujaer cabe ijo

Gulai mujaer cabe ijo

Pengen makan gulai ikan yg pedes,tp ternyata ga pedesπŸ˜‚ditambah cabe rawit ijo kynya biar lebih nendang

3 porsi
Gulai Kepala manyung asap dan terong πŸ†πŸ†

Gulai Kepala manyung asap dan terong πŸ†πŸ†

Ini menu terfavorit pokoknya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† , gak sembarang tempat ada ini. Pas lagi di rumah mertua yg dekat TPI , di sini lah baru ada yg jual ikan begini an.

1.Gulai Ikan Panggang

1.Gulai Ikan Panggang

Pagi-pagi makan pedes endess