Gulai ayam cincang ala rm Padang 😊

hari ini big bos libur terus request minta di bikinin gulai ayam 😊😊 daging sedang mahal jadi pakai ayam pun gak masalah dan gak kalah enak ko 😋😋 ada beberapa bumbu yg gak saya pakai karena memang susah nyarinya di deket rumah saya 😂😂kali ini masaknya agak ribet ya bumbunya karna pengen coba masak pakai kapulaga dan lainnya biar big bos cobain rasanya 😁😁 dan ternyata big bos suka bgt sampe di seruput kuahnya 😂😂😂

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai otak rumahan

Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang

Ini menu lebaranku kemarin. Lagi #corona jadi gak bisa kemana2. Dikos aja.

Gulai tauco padang

Sejak pandemi semua makanan pengen dibuat, bawaannya makan teruus 🤭😁 (sblm puasa ini ya) #dirumahsaja

Gulai ayam khas padang terenak

Gulai ayam yg penuh dengan rempah rempah bikin masakan jadi lebih enak, bikinnya ga susah rasanya pun tidak diragukan lagi, bikin nambah teruss😋 #5resepterbaruku

Gulai Kikil / Gulai Tunjang ala Masakan Padang

Gulai Kikil/Gulai Tunjang ini adalah salah satu hidangan wajib dicoba di tiap masakan padang. Rasanya yang gurih, pedas, dan kenyal, membuat gulai kikil/gulai tunjang ini dinikmati berbagai kalangan bahkan hingga lansia tidak mampu menolaknya 😅 Sumber: Ibu Lulung Thyo Thoharie, dengan sedikit perubahan. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Malang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Gulai Nangka Padang

Cuma gulai nangka padang tapi bisa ngabisin banyak nasi😄😄 Saya tambahkan irisan cabe ijo karna lagi banyak di rumah tpi bisa di skip😉 Oiya, tiap x masak nangka, saya masukan butiran merica utuh, kata bukde guna na agar tdk masuk angin saat konsumsi nangka, karna kata na klo makan nangka bisa buat masuk angin😄😄

Gulai Tunjang ala RM Padang

Sebelumnya saya sudah pernah bbrp kali bikin gulai tunjang. Mulai dari pakai resep yg sederhana, lalu bikin dengan tambahan daun kunyit, asam kandis, bikin lg pakai tambahan bunga lawang dst. Kali ini saya mau bikin menggunakan tambahan bumbu kari dan cabe rawit yg digeprek. Resep ini sy lihat di channel youtube Revan tv. Hmm.. ternyata rasanya mirip gulai tunjang yg dijual di RM Padang.. maknyuss😍

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

Gulai ikan kakap padang

Udah lama minta resep gulai ikan sama bibi ipar yang asli orang padang (ortunya sih 😆). Baru bisa eksekusi sekarang. Pake bumbu seadanya di warung☺.. Beli kakap 1 ekor (1,7kg). Sebagian dagingnya disisihkan, rencana mau di buat kakap sambal ijo.

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Ibu saya berasal dari padang, dan dulu kakek nenek saya buka warung nasi padang. Gulai ini yg paling saya suka. Selamat mencoba

Gulai nangka padang

Sore2 pengen masak gulai nangka udh lama bngt ga masak gulai nangka akhitnya jd jg masak#GoldenApronchallenge#mingguke-16#resepnenekmoyang#

Gulai Daun Singkong Khas Padang

Gulai Hati Lidah Sapi Padang

Gw banyak stok jeroan sapi di freezer soalnya ga tiap hari ke toko daging, sekali beli daging belinya banyak, spy bisa disimpan di freezer dan klo lg pengen tgl ambil. Klo bicara soal hati sapi, gw bosen klo resepnya itu2 mulu : sambal goreng ati. Trus klo mw dijadiin coto makassar, gw kehabisan stok kacang tanah. Akhirnya stlh mikir semalaman knp gak gw bikin gulai aja ? Aplg udah lama gw ga bikin msakan yg berlemak, plus gw jg penggemar kuliner Padang. Akhirnya tanpa basa basi gw lgsung turun dapur dan sejam kemudian jadi lah gulai hati lidah sapi padang ini. Bahan utamanya sih hati sapi tp gw udah terlanjur keluarin plastik yg isinya hati-lidah dr freezer. Tp ga masalah malah lbih bervariasi 💁

Gulai ayam padang yummy..

Resep q banyak yang mau mencoba udh seneng bgt...

Gulai Otak Sapi

Gulai otak ini salah satu menu favoritku kalo makan di rumah makan paling cepat saji 😀, Nah pas tadi dipasar liat itu otak langsung deh dibeli untuk di eksekusi, pasti lebih hemat lah kalo masak sendiri, oya aslinya masak gulai otak ini campur gulai telur, tapi aku tata di tempat berbeda, biar kesannya masak banyak. Pdhl masak hemat 😂😂😂

Gulai otak sapi+babat

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

Bingjng ya mau masak apa hari ini. Coba deh eksekusi aja resep ini, praktis cara buatnya dan tentu saja nikmat dijadikan lauk. #GA_TheNextLevel