Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai otak rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai otak rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai otak rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai otak rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai otak rumahan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai otak rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai otak rumahan:
- 4 potong otak sapi
- 1 ruas laos
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 sereh
- 5 lembar daun mangkok (di iris2) bisa di ganti daun tangkil
- 5 sendok makan air asem
- 2 bungkus Masako ayam
- 3 sendok teh garam halus
- 2 sendok makan gula
- 2 kotak santan kara yg besar
- 500 ml Air
- Bahan yang di haluskan
- 15 buah cabe merah keriting
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
