Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam khas padang terenak yang Lezat

Dipos pada July 4, 2022

Gulai ayam khas padang terenak

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam khas padang terenak yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam khas padang terenak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam khas padang terenak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam khas padang terenak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam khas padang terenak sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam khas padang terenak memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai ayam yg penuh dengan rempah rempah bikin masakan jadi lebih enak, bikinnya ga susah rasanya pun tidak diragukan lagi, bikin nambah teruss๐Ÿ˜‹ #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam khas padang terenak:

  1. 1 ekor ayam bras
  2. 2 lmbr daun salam
  3. 2/3 lmbr daun jeruk (sesuai selera aja sbnrnya)
  4. Sedikit kunyit
  5. Lengkuas (geprek)
  6. 1 batang sereh (di geprek)
  7. 1 lmbr daun kunyit
  8. 7 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Santan kental 1/2 kg (dicampur dengan santan encer)
  11. Bumbu nikma (warna hijau)
  12. 2 sdm cabe giling (sesuai selera aja)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam khas padang terenak

1
Pertama haluskan dulu bawang merah, bawang putih, kunyit dan geprek lengkuas
2
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan beri garam
3
Cuci juga daun salam daun jeruk dan sereh
4
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi (bawang merah bawang putih kunyit dan lengkuas) aduk hingga harum dan tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh yg dingeprek tadi
5
Setelah itu tambahkan 2sdm cabe giling atau sesuai selera, aduk lagi dan tambahkan sedikit santan kental
6
Masukkan potongan ayam satu persatu lalu aduk hingga meresap
Gulai ayam khas padang terenak - Step 6
Gulai ayam khas padang terenak - Step 6
7
Setelah agak meresap tambahkan semua santan kental tadi lalu aduk, dan juga tambahkan santan encer sedikit saja, beri garam, dan penyedap nikma koreksi rasa
Gulai ayam khas padang terenak - Step 7
Gulai ayam khas padang terenak - Step 7
8
Lalu tunggu hingga mendidih dan ayamnya empuk, sampai terlihat minyak nya keluar
Gulai ayam khas padang terenak - Step 8
9
Ayam gulai khas padang nya siap dihidangkan, rasa nya padang banget, enakk banget bikin nagih๐Ÿ˜š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Undak Teghung Khas Manna Bengkulu Selatan

Gulai Ayam Undak Teghung Khas Manna Bengkulu Selatan

#AhlinyaAyam ditema kali ini saya ingin memasak & menulis resep Gulai ayam, dikampung halamanku Kota Manna semua baik lauk maupun sayur di sebut gulai, ntah itu masak nya dengan di tumis, sambal, masak kuah pasti di kampung halaman ku di sebut gulai. Gulai ayam ini mungkin banyak sama dengan daerah lain.tapi ya itulah Nusantara begitu kaya mungkin satu jenis masakan beraneka macam nama & sebutannya. Saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ini resep pertama setelah kebnjiran menimpa kami Alhamdulillah masih bisa ikutan #cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Berburucelemekemas #MasakItuSaya #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad walau dengan perlengkapan seadanya, masak di teras rumah. Tetap antusias. Dan tetap semangat ๐Ÿค—. Menurut pengalaman penggunaan santan lebih gurih menggunakan santan langsung dari kelapa parut.untuk memasak ayam seperti ini bisa di pakai 1 buah kelapa. Rasanya akan lebih gurih. Jika malas memeras kelapa parut menjadi santan bisa menggunakan santan asli yang di beli di pasar. ( Seperti saya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜„) walaupun rasa gurih nya beda dengan menggunakan kelapa parut tapi masih lebih enak di banding menggunakan santan kemasan. Karena santan kemasan kurang gurih & susah banget mengeluarkan minyak. Ini hanya menurut pengalaman saya yang cukup sering menggunakan santan dalam memasak. Dan saya pun tidak pernah menumis bumbu terlebih dahulu jika memasak menggunakan santan, karena tanpa di tumis santan akan mengeluarkan minyak jika sudah Tanak.

10 Porsi
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Pedas, gurih kaya rempah itulah Gulai #siapramadan #ahlinyaayam

Gulai Ayam Cubadak

Gulai Ayam Cubadak

Hasil kolaborasi keinginan dua hati yang menyatu dalam kuali,...

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Minggu ke 29 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 19 Desember 2020) Source : MD's Kitchen dengan sedikit modifikasi >>> she is my sista dan saya recook untuk sama-sama mengenang almarhumah ibu kami Ini juga adalah menu andalan almarhumah ibuku disaat kita mudik. Ga pernah bosen dengan menu ini karena rasanya seger, asem manis. Rasa capek selama diperjalanan mudik hilang seketika, ketika sampe rumah masakan-masakan almarhumah ibu sudah terhidang dan siap santap Hari ini tepat 3 hari kepergianmu menghadap sang pencipta. Tapi semua kenangan tentangmu akan selalu abadi dihati anak-anak dan cucu-cucumu. Engkau adalah ibu yang penuh perhatian, ga pernah marah saat kami membuatmu kesal. Cucu-cucumu semua dekat seolah mereka sangat terlindungi saat dalam pelukanmu Ibu...kasihmu ga pernah habis hingga kau menutup mata. Saat sakitpun engkau ga pernah mengeluh karena takut kami akan sedih. Alfatiha selalu akan kami panjatkan untukmu. Tidurlah dengan tenang hingga saatnya kita semua berkumpul lagi. We love you always till the end of time ๐Ÿ’ž๐Ÿ˜˜๐Ÿ’• . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #ayamnanas #gulaiayamnanas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

12 potong
1 jam
Gulai ayam telur puyuh

Gulai ayam telur puyuh

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai ayam sereh

Gulai ayam sereh

Lihat lihat kulkas bingung mau masak apa, eh ternyata ada ayam, ada bahannya juga , itss so yummy

1 porsi
Gulai Ayam dan Buncis

Gulai Ayam dan Buncis

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yang suka gulai-menggulai (ahaii), boleh ya coba resep ini. Ayam, buncis serta tempe kalau di gulai, mmhh, enyaakk๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. Makasih ya mba Rini atas resepnya. Ini enak. Aku ada modif sedikit saja pada resepnya. Berhubung tidak ada tahu, ya sudah aku pakai temennya tahu aja, si tempe๐Ÿ˜†. Dan juga tuk ayamnya, aku tidak memakai ayam ungkep. Namun tetap tidak mengurangi rasa enaknya. Yumm. Paling enak kalau ditaburi sama bawang goreng ya. Cuma disini aku polos aja. Jadi sedih penampakannya haha. Yuklah cuz dicoba Gulai Ayam Buncisnya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen) https://cookpad.com/id/resep/9527259-gulai-buncis-dan-ayam #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity

4-6 porsi
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

2 orang
1 jam
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Gulai ayam pedas,enak dan gurih๐Ÿ‘Œ

5-7 orang
1jam
Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Memang suka masakan Padang yg autentic .. jadi pengen bisa.. browsing donk di cookpad .. dari beberapa resep dipilih pilih sendiri.. jadi dechhh๐Ÿคญ Maaf yaa, untuk ukurannya kalau kurang pas.. saya sistem cemplung2 pakai rumus kira2 ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ . Selamat mencoba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 Porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

09.07.21 Tumben Papa kali ini minta dimasakin gulai. Mungkin karena beberapa hari yang lalu saya buatkan tongseng ayam๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Kali ini mau cobain resep gulai ayam nya mbak Endang JTT, dengan tingkat kepedasan menyesuaikan lidah yang tidak terlalu kuat makan pedas. Ayam negeri juga diganti ayam kampung. Dan seperti biasa, resepnya mbak Endang pasti jaminan endull, sekeluarga sukaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ada santan di kulkas gak pernah dipakai. Mumpung libur jadilah masak gulai. Resep ini recook dari Ina Permana #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3-4 porsi
20 menit
Gulai Ayam, Telur dan Tomat Instan

Gulai Ayam, Telur dan Tomat Instan

Sesekali pakai bumbu instan nggak apa-apa ya ๐Ÿ˜† biasanya kan kalau gulai pakai daging, ini saya pakai yang ada aja. Ada telur dan dada ayam yang dipotong dadu terus saya tambahin tomat supaya nggak bersalah amat rasanya makan gulai, hehe. Saya tambahin bumbu lagi soalnya kalau pakai bumbunya aja kurang berasa menurut saya. Sesuaikan aja dengan selera ya. Semoga suka! #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

resep by dapoer oznon (linda)