Bagaimana Menyiapkan Gulai lemak asam tenggiri yang Enak Banget

Dipos pada May 24, 2022

Gulai lemak asam tenggiri

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai lemak asam tenggiri yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai lemak asam tenggiri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai lemak asam tenggiri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai lemak asam tenggiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai lemak asam tenggiri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai lemak asam tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lemak asam tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri yang sudah dibersihkan di goreng bersama sdikit garam
  2. 500 ml santan cair
  3. 3 sdm cabe merah kering yang sudah di haluskan
  4. 1 sdm bawang putih halus
  5. 1 sdm bawang merah halus
  6. 1/2 sdm jahe yg di haluskan
  7. 1/2 sdm kunyit yang di haluskan
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. 2 buah asam kandis kering
  10. 1 btg serai yang di memarkan
  11. 2 helai daun salam
  12. 2 helai daun jeruk
  13. 1 ruas jari jahe yang di memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai lemak asam tenggiri

1
Tumiskan bawang merah, bawang putih,cabe, jahe dan kunyit dg sdkit minyak sampai harum.
2
Masukan santan beserta daun salam daun jeruk dan serai. Aduk terus agar santan tidak pecah.
3
Masukan asam kandis beserta ikan tang sudah di goreng garam dan sedikit gula. Biarkan beberapa saat sampai kuah meresap ke ikan. Sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap ala Mamaku

Gulai Kepala Kakap ala Mamaku

Almh mamaku pandai memasak, semua masaknya enak2 . Selain pandai juga senang masak, bisa beberapa masakan tiap hari. Meja penuh aneka masakan. Gembira setiap ada yg mampir, selalu dimasakin plus dibawa pulang. Gulai kepala kakap ini akan ada di meja jika di pasar atau tukang ikan yg lewat menjualnya

6-8 porsi
30 menit
Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Pulang krja ada sambal ijo & nasi mari kita buat gulai pelengkapnya. Yg sy blm prnh coba adalah ikan.

2 porsi
Gulai (tanpa santan) ikan cucut+pakis

Gulai (tanpa santan) ikan cucut+pakis

Baru pertama kali moms olahan ikan cucut. Bingung mau di apain. Ehhh ada sayur pakis di warung jadinya diginiin deh 😊

Gulai Tahu Tongkol Home Made

Gulai Tahu Tongkol Home Made

Hari ini keliling pasar dengan kegalauan mau masak apa ?? 😅 setelah muter" selama 25 mnt 🕦 pilihan jatuh pada Tongkol potong abang 👋 😁 mau dimasak apa yah 🤔 nah !! Kebetulan lihat ada yang jualan gulai ayam pakai santan 😥 waduh teringat kolesterol 😅 tapi pingin 😥 akhirnya muter lagi nyari bumbu gulai yang mentahannya (6 Sg bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm kunyit, 1/2 ruas jahe, cabe merah besar 10 bh dibuang biji nya, 2 cm lengkuas, kemiri 1 btr/boleh di skip ) trus dibawa ke abang langganan yang biasanya ngeblend bumbu masakan ... tadaaaaa jadi deh bumbu gulai halus 😁👍 bumbu gulai biasanya kuning yah bun, bosan dengan kuning variasi request nambahin cabe merah halusnya lebih banyak dikit dari biasanya ✌ klo dilihat lihat hasil masakannya hampir mirip dengan Balado 😅 tapi ini bukan balado lhoo bun !! 100 % No MSG ataupun pemanis pewarna buatan 👍 Hygienis dan tanpa Santan ternyata enak juga lho Bun 😘😘 dikombinasi dengan Soup Sehat bening, Pedes dapet, manis dapet, gurih dapet, Suami sampai nambah 4x lho bun 😂 wowww sesuatu !!! 😄

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gampang masaknya, enak rasanya dan ga amis lho😊

Gulai ikan bandeng

Gulai ikan bandeng

Buka fb, nemu resep ini. Langsung eksekusi, tp lupa nama fbnya apa. makasih bgt resepnya, ini enak.

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Seger, pedas dan gurih dari santan nya bikin nagih kata mama mertua 😄, ini makanan melayu di icip lidah jawa 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#15resepterbaruku

Gulai Daun singkong ikan Panggang

Gulai Daun singkong ikan Panggang

Bismillah Dapat ikan besar ikan sungai asli lo Enak nih do gulai simple y mom sekali masak dpt dua sayur dan lauk nya 😆 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity-Indonesia #gulaiidaunsingkongikanpanggang #Dapurmamasyfa

Gulai gurami

Gulai gurami

Pingin coba yang baru.. Masak cuma goreng aja Coba2 nie buat gulai gag kalah enak

4 orang
30 menit