Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) yang Enak Banget

Name: Gulai Udang DaSi (Daun Singkong)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 ikat Daun singkong; 1/2 ons ikan teri medan; 500 gr udang; secukupnya Garam dan gula; Kaldu bubuk; 2 bks santan kara; 1 btg sereh; 3 lbr daun salam; 3 cm lengkuas; secukupnya Air; Bumbu halus; 8 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 2 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar

Dipos pada May 12, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang DaSi (Daun Singkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Memberanikan diri perdana masak DaSi.. Demi #Post2Get_dasi_cocomtang akhirnya bisa juga... Bonus nya anak bayik pun suka 😍 😍 😍 #semuatentangibu #makananfavoritibu #Post2Get_dasi_cocomtang #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang DaSi (Daun Singkong):

2 ikat Daun singkong
1/2 ons ikan teri medan
500 gr udang
secukupnya Garam dan gula
Kaldu bubuk
2 bks santan kara
1 btg sereh
3 lbr daun salam
3 cm lengkuas
secukupnya Air
Bumbu halus
8 siung Bawang merah
6 siung Bawang putih
2 cm jahe
1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang DaSi (Daun Singkong)

Cuci bersih Udang lalu marinasi sebentar dengan garam dan jeruk nipis lalu goreng.. Sisihkan.. Goreng jg ikan teri Medan hingga kecoklatan lalu sisihkan

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 1

Rebus terlebih dahulu daun singkong.. Jika sudah matang peras daun singkong lalu potong potong kecil

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 2

Uleg bumbu halus sebelum di tumis

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 3

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan kering...

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 4

Tambahkan lengkuas, daun salam dan sereh... Masak hingga harum... Tambahkan sedikit air agar tidak gosong

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 5

Jika bumbu sudah matang masukan udang dan ikan teri..

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 6

Masukan daun singkong aduk hingga rata..

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 7

Tambahkan air lalu masukan santan... Masukan garam, gula, Kaldu bubuk.. Koreksi rasa... Aduk aduk terus hingga santan tidak pecah.. Sajikan 💜 💜

Gulai Udang DaSi (Daun Singkong) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Asam Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #masakanMelayuRiau Khas banget asam pedas ikan ni didaerah tempat tinggal q.

Gulai Keueung Ikan Layang

Ga pernah berenti belajar tentang resep2 baru.. aku suka eksperimen apalagi ttg makanan yg penuh dengan kearifan lokal

4-5orang

Gulai Kepala Ikan

Makanan ini sedap dan selalu bikin kangen. Siap-siap tambah nasi ya kalau lauknya seperti ini hihi

Gulai tauco ikan laut

Gulai kepala kakap

daging kepala kakap yang lembut pasti bikin nafsu makan ya

Ayam Gulai Santan

Hari ini request nya ortu cowok mau makan ayam Santan hayook dimasak.. Mari kita eksekusi ya 😊 Anak2 g suka pedes jadi cabenya g dibanyakin #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

3 porsi

Gulai daun singkong telur dadar

Gampang dan sederhana.. cocok buat makan siang bersama keluarga..

Gulai Pakis Udang

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktu🙈 Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum berani🙈🙏 Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

48. Gulai telor tahu krecek

Udah 2 minggu stok tahu di kulkas awet banget. Udah dibikin ini itu masih aja ada sisa. Akhirnya dibikin gulai ajalah toh si anak juga suka dan selalu lahap. Btw sebenernya ini aku tambahin potongan ayam kfc di akhir karena kalo ada ayam sama gulai udah pasti yang laku nya ayam goreng kfc. Jadi dicampurin aja biar ludes semua, dan ternyata makin endess. Tapi ga sempet ke foto hp nya dijabel anak nonton youtube kids 😂

6 orang

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.