Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sapi pedas yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai sapi pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai sapi pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai sapi pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai sapi pedas oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai sapi pedas memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep dari ibu, setiap lebaran wajib masak ini..dan setelah merid jadi masakan Kesukaan suamik..jadi kadang" pengen dimasakin ini klo lagi bosen sama lauk yg laen.gampang pulak masaknya bun ibuunπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi pedas:
- 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- 2 bks santan kara kecil
- 700 ml air
- Bumbu iris:
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 13 buah cabe setan
- 2 buah cabe merah
- 1 cm jahe
- Bumbu halus:
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt jintan
- 5 biji cengkeh
- 1/2 cm buah pala
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 lembar pekak
- 1 cm kunyit
- 1 sdm garam
- Bumbu pelengkap:
- 3 lmbar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 cm jahe
- Secukupnya Penyedap
- 1 sdm gula merah
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak sayur