Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai otak sapi yang Anti Gagal

Name: Gulai otak sapi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 buah otak sapi segar; 200 ml santan kemasan; 400 ml aqua; 3 sdm whipcream; Bumbu halus; 1 batang serai dipotong kecil; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 cabe merah besar; 1/2 sdt bubuk kayu manis; 1/2 sdt kunyit halus; 3 butir cengkeh; 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 1/2 buah tomat; 3 sdm minyak barco utk menumis

Dipos pada August 4, 2020

Bagaimana membuat Gulai otak sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai otak sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai otak sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai otak sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai otak sapi kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai otak sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai otak sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai otak sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resolusi 2019,tergerak dgn semangat anggota komunitas ketopad,akhirnya tergoda untuk mencoba ikut tantangan dari cookpad dalam rangka mendapatkan '"Golden Apron Cookpad" dgn upload resep terbaru selama 52 minggu nonstop. Menu kali ini adalah gulai otak sapi,dimana otak sapi ini baru saya dapatkan setelah memesan 1 bulan lamanya ....cuzz ..silahkan mencoba...enak ,gurih rasanya dan tentu saja fat bomb... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Cookpad #Masakitusaya #Ketopad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai otak sapi:

2 buah otak sapi segar
200 ml santan kemasan
400 ml aqua
3 sdm whipcream
Bumbu halus
1 batang serai dipotong kecil
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 cabe merah besar
1/2 sdt bubuk kayu manis
1/2 sdt kunyit halus
3 butir cengkeh
3 cm lengkuas
2 cm jahe
1/2 buah tomat
3 sdm minyak barco utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai otak sapi

Cuci bersih otak sapi

Blender bumbu halus

Rebus sebanyak 2 kali otak sapi utk menghilangkan bau dan agar lebih matang

Panaskan minyak dipenggorengan

Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan cabe halus

Masukkan otak yg sudah direbus kedalam penggorengan diatas,tambahkan wp dan santan,masak sampai mendidih dan bumbu meresap dgn api kecil

Siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Sapi by Ezelea

Lagi pengen makan yg berlemak dan.bersantan heu..heu.. gpp berkolestrol kan ga tiap hari..dan endess surendess pokoke

Gulai daging telor

Sebenarnya cm mo pake daging aja..eh ada telor nganggur di kulkas,direbus n ikt dimasukin deh ke gulainya.Jadilah gulai yg enak ini^^

Gulai Jeroan

Meski katanya jeroan memiliki kolesterol yang tinggi namun tetep aja sy dan paksu menyukainya. Eits, tapi juga gag sering² banget ya moms,, tetep saja sehat itu mahal kan ya... Baiklah, kali ini sy nyobain resep gulai jeroannya ala mba Anif nih, jika mba Anif tampilannya kuning cantik maka sy punya warna nyaris merah merona...🤭😂 Apapun itu tetep rasanya juara ya moms, hanya beda pake cabe dan tidak pakenya aja koq... hehee Buat mba @dshh_29060818 dan keluarga tetap bahagia, semangat berkarya dan selalu sehat ya mba...🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanGulaiMamiFay

Gule daging iga kacang merah

Martabak telur daging bumbu gulai

Gulai cincang

Senin pagi yang basah alias hujan, subuh itu masih belum kepikiran masak apa 😕 Akhirnya kepikiran masak si gulai ini, karena memang udah disiapin daging nya 😆, by the way yang saya masak ini kurang menor karena suami kurang suka terlalu pedas

3 porsi

60 menit

Gulai sapi

Gulai Cumi Tinta Hitam By Bunda Les

Mas bojo suka seafood..Tp kan lebih murah kalo masak sendiri..td abis dimasakin,lgs minta makan..selesai makan,dikasih jempol..istimewa bgt..krn mas bojoku bkn org yg mudah memuji..jd makin semangat..resep di adaptasi dr mba Fitri HN dgn sedikit perubahan..makasih resepnya,mba..aq jd makin di cinta suami ^.^

4 porsi

45 menit

Gulai daging kacang merah khas Sunda

20/08/2018. Buka² draft resep ada resep gulai ini yg prnh sy recook dari neng Wina Kartika,tapi blm sempet diposting karena nulis resepnya baru sepotong,keburu lupa🙈. Berhubung momennya mau Idul Adha nihh,sy share mudah²an jadi inspirasi sobat² cookpad yg bentar lagi pny bnyk daging kurban😅 Mudah²an bermanfaat yaa... Aamiin... Dan karena ini ada dagingnya juga sy ikutkan juga resepnya ke event #FestivalResepAsia *maksa🙊,hitung² meramaikan😊. Olahan daging #Sapi khas #Indonesia 💞. Resepnya sedikit sy modif dari resep asli karena menyesuaikan dengan selera org rumah 🙏. #pawon_nia

Gulai Terungkap dan Tahu

Source: Iqha Qyuth Terungkap = terong ungu kacang panjang Ini rasanya mantep banget. Perpaduan bumbu yang lezat sekalipun nggak pake daging-dagingan ya 🤤 Wes lah, monggo digoyang dapurnya buibuu...👩‍🍳 Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13839029-gulai-terong-kacang-panjang-tahu?invite_token=ZwUD1LPpjQ7ZpNCCKJRB7T4w&shared_at=1606352052 📌 Madiun, 26 Nov 2020

Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍

mencoba lagi nih berbagai resep gulai kikil ini,tapi balik lagi dg resep yg ditambah dan diskip sendiri 😊 alhamdulillah anak2 dan paksu bilang suka bumbu yang ini ...yuk cekidot 🙋 #5resepterbaruku

Gulai Tunjang/Kikil Khas Minang

Sudah beberapa kali bikin gulai tunjang/kikil,baru kali ini nemu resep yang pas. Rasanya bener - bener mirip yang di rumah makan padang. Sampai paksu nambah 2 kali, alhamdulillah😍 Resepnya saya ambil dari resepnya @dapur mama keys, dengan sedikit modifikasi. Rasanya benar - benar endeuss, amankan nasi haneut🤭 Pas banget dengan moment #ComboNgabibita_OlahanSapi dari #CookpadCommunity_Bogor Kuy dicobian resepna..💃😋 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Gulai nangka campur daging sapi

Ada daging n nangka sedikit di rumah.. Kepikiran menu ini.

3/4 orang makan

Gulai cancang daging khas padang

6 orang

Gulai daging kentang simple

Lg mau msk yg simple2 soalnya anakku msh kecil2 jd yg simple2 aja msknya.. Hemat waktu+tenaga😉

Gulai Nangka Daging

10 - 15 porsi

Gule Sapi

10 porsi

1,5 jam

Gulai Bagar khas Minangkabau

Gulai Bagar khas minang "panaragak" pak suami yang sudah lama tidak makan gulai ini. Karena sudah mulai jarang yang memasak gulai Bagar ini. Gulai ini dimasak dengan banyak bumbu dan rempah khas Sumatera Barat.

5 porsi

2 jam

13. Krupuk Kulit Labu Siam Masak Gulai

Bismillaah .. Assalamu'alaikuum .. Alhamdulillaah .. Udah Beli Krupuk Kulit diAgen Langganan, Jadilah Masakan ini, karna belum Ada Bahan buat Sambal Goreng, pake Labu Siam Aja lah diMasak Santan, Hasil Modifikasi seAdanya Bahan dari Akun Cookpad kakTania Wijayanti, Makasih yaa .. 😍 Tingkat kePedesan sesuai selera, Makasiih #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Oiya, Seduhan Air Asam jika Sudah Ingin diMasukkan keMasakan Farda diSaring ya .. 😉 Wassalamu'alaikuum .. 😂👋

6Porsi

1Jam

Gulai Daging Cincang (#PR_RecookRancakBana)

Source : Ibu Demi Yurfina @cookpad "Gulai Cincang" ▪ Sy baru kali ini memasak gulai cincang, begitu sy bilang ke paksu klu pr minggu ini temanya rancak bana, beliau lagsg belanja daging sapi 😅 Maklum, beliau orang Bukittinggi pasti seleranya masakan padang 😊 Sy pakai resep ini dg penyesuaian jumlah bumbu berdasarkan bahan dan selera. Resep asli dimohon lagsg mengunjungi akun Ibu Demi di atas ya 😇

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai