Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai cancang daging khas padang yang Anti Gagal

Dipos pada February 4, 2021

Gulai cancang daging khas padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cancang daging khas padang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai cancang daging khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cancang daging khas padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cancang daging khas padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cancang daging khas padang biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai cancang daging khas padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai cancang daging khas padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cancang daging khas padang:

  1. 750 gram daging sapi dipotong kotak
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 btg serai memarkan
  5. 2 cm lengkuas memarkan
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. secukupnya Air
  8. 600 ml santan atau dari 2 butir kelapa
  9. Bumbu halus :
  10. 10 bh bawang merah
  11. 5 bh bawang putih
  12. 100 gram cabe merah giling atau sesuai selera
  13. Bumbu instan khas gulai cancang
  14. Atau bs dari campuran (adas,bubuk pala,jintan,pekak/bunga lawang
  15. ketumbar
  16. merica
  17. kapulaga
  18. kulit manis
  19. cengkeh
  20. secukupnya Garam
  21. 2 cm lengkuas
  22. 2 cm jahe
  23. 1 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cancang daging khas padang

1
Cuci bersih daging yang telah dipotong atau dicincang kecil2 lalu rebus hingga lunak
2
Tumis bumbu halus kecuali bumbu instan, lalu masukkan lengkuas tumbuk btg serai beserta daun2 hingga wangi,masukkan santan aduk hingga rata
3
Masukkan hasil rebusan daging beserta kaldunya ke dalam tumisan lalu diaduk2 hingga matang lalu masukkan bumbu instan masak hingga wangi dan bumbu meresap,tes rasa
Gulai cancang daging khas padang - Step 3
4
Hasil akhir bisa ditambahkan kentang yang dipotong sedang sebelum daging matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo

Gulai Itiak Lado Mudo adalah masakan khas masyarakat Minang terutama di daerah Kabupaten Agam dan Kota Bukittinggi, masakan ini adalah salah satu makanan faforit orang minang terutama Bukittinggi dan sekitarnya, resep ini berbahan dasar itik/bebek yang dibakar setelah dipotong guna untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya,selanjutnya akan dicampur dengan beberapa bumbu,dan akhirnya akan menghasilkan sebuah hidangan yang sangat gurih dan lezat sebagai lauk yang menemani nasi putih.

5 porsi
1 menit
Gulai kemuna + ayam πŸ”

Gulai kemuna + ayam πŸ”

Nggak banyak yg tau kemuna, ada jg yg bilang lompong, tp ini sayur enak.. Dimasak pake ayam, cumi, udang, kerang ato teri ttp enak..

Gulai Cumi Isi Tahu Ala Andini

Gulai Cumi Isi Tahu Ala Andini

17.03.2019 (10.4) Akhirnya terkuak sudah rahasia kenapa gulai cumi yang sering saya liat di RM Padang bisa genduts, semok & montok hehehee....ternyata oh ternyata didalamnya tuh ada isiannya. Dan ini berkat resepnya mba Andini, saya jadi tahu & bahkan bisa masak sendiri. Makasih banget ya mba, resepnya gak cuma menginspirasi tapi juga enaakkk. #Recook_Dapoer_Andini #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at #10thweek

Gulai Cumi Daun Singkong

Gulai Cumi Daun Singkong

#gulaicumi #gulaidaunsingkong #cumikuahsantan #cumiisi #cumitelur #

Gulai lobak singgalang suka suka

Gulai lobak singgalang suka suka

Lobak singgalang sangat jarang ditemukan dijual ditempat kami. Kemaren pas belanja lihat ada yang jual makanya langsung di beli. Dan sampai di rumah langsung di eksekusi #SiapRamadan #CookpadCommunity_Padang #PekanInspirasi

Sayur gulai nangka muda medan

Sayur gulai nangka muda medan

Lg pingin aja mkn gulai nangka ..

Gulai Cumi Minang #tanganjawa

Gulai Cumi Minang #tanganjawa

Kemarin itu, saya masak dalam jumlah besar πŸ˜„ . Baru pertama kali masak ini, langsung saya jadikan menu berbuka puasa dan sahur keluarga besar. Kebetulan lagi main ke rumah orang tua, jadi semangat mau masak banyak untuk jumlah 10 orang. Lets Get Cooking!

10 porsi
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang. Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya ❀.

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Libur panjang Idul Adha, eh kebetulan kakek disuruh bawa jeroan& dpt daging lumayan banyak... Karena dirumah ada banyak orang, disate udh terlalu biasa ( males bakar padahal mah ) dibikin gulai aja hasilnya endes... 😘 Cuma kurang bubuk gulainya aja jd rada ngambang dikit πŸ˜…

Gulai/Kalio Cancang Daging Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia

Gulai/Kalio Cancang Daging Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia

25-08-2018. Bismillahirrahmanirrahiim.. Ini salah satu menu dari daerah Sumatera Barat (Indonesia). Saya sebagai seorang anak minang sudah biasa dan sering memasak menu ini. Tapi saya hanya menggunakan bumbu rempah yang sudah jadi (bumbu pemasak instan). Nah kali ini saya mencoba versi lain dg bumbu rempah2 asli. Resep dari uni @michicooctaviana sedikit berbeda di step2 memasaknya. Alhamdulillah jadi dan bener rasanya enak seperti saya bikin biasanya. Malahan ini aroma rempahnya lebih terasa. Saya bikin versi kalio yaitu lebih kental dari gulai (semi rendang). Saya save disini resepnya biar suatu saat ketika bumbu pemasak instan habis bisa di pake resep ini. Atau dipadukan jadi lebih mantap rasanya, bumbu rempah asli+pemasak instan.. hmmm sedapnyooo... Dijamin bakalan "tambuah ciek"..πŸ˜…πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ Yuuk dicoba resepnya bund..πŸ˜‰ #cookpadcommunity #festivalresepasia #DagingSapi #Indonesia #komunitaspaders #liyanifyhomemade #cookingwithlove

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Yukkk memontokkan si cumi-cumi dikulkas 😁

GULAI AYAM ala KARO

GULAI AYAM ala KARO

Dapat resep dari mertua gulai ayam tapi versi masakan karo..segaaar banget wangi dan rasanya.. mudah mudahan bisa menginspirasi semua yaaa

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Lagi kedatangan sepupuπŸ˜†

Gulai Daging Cincang Khas Padang

Gulai Daging Cincang Khas Padang

Suami tiba2 pengen dimasakin daging cincang. Udah lama ga makan katanya. Langsung cuss ngliat2 resep dan akhirnya ketemu juga yg suami pngen. Alhamdulillah rasanya enak banget.. Kata suami udah mirip kaya di rumah makan padang. Ga perlu beli lagi katanya😁 Alhamdulillah saya senang jika suami senang.. Source Susan Melyani #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Gulai ayam kampung MPASI

Gulai ayam kampung MPASI

Ngga sempet foto saat penyajian adanya pas lg masak gpp lah ya semoga bermanfaat buat bunda2 yg kadang bingung mau kasih baby MPASI apa,nah kebetulan anak saya 11bulan lebih ya bundaπŸ™

Gulai Cumi Isi

Gulai Cumi Isi

Alternatif olahan cumi selain di goreng atau di bakar. 😊 Biasa makan begini di warung makan padang. Akhirnya eksekusi sendiri. Alhamdulillah keluarga lahap makannya. Karena ini untu dimakan kalya juga jd saya bikin tidak pedas.

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...