Cara Gampang Menyiapkan Gulai Jeroan yang Lezat

Dipos pada October 27, 2022

Gulai Jeroan

Bagaimana membuat Gulai Jeroan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Jeroan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Jeroan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jeroan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jeroan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jeroan memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Meski katanya jeroan memiliki kolesterol yang tinggi namun tetep aja sy dan paksu menyukainya. Eits, tapi juga gag sering² banget ya moms,, tetep saja sehat itu mahal kan ya... Baiklah, kali ini sy nyobain resep gulai jeroannya ala mba Anif nih, jika mba Anif tampilannya kuning cantik maka sy punya warna nyaris merah merona...🤭😂 Apapun itu tetep rasanya juara ya moms, hanya beda pake cabe dan tidak pakenya aja koq... hehee Buat mba @dshh_29060818 dan keluarga tetap bahagia, semangat berkarya dan selalu sehat ya mba...🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanGulaiMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jeroan:

  1. 500 gr jeroan sapi siap rebus
  2. Santan dari ½ butir kelapa
  3. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  4. Segenggam cabe rawit
  5. Secukupnya garam
  6. Bumbu Halus :
  7. 6 bh bawang
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 sdm cabe merah giling
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt jinten
  13. 2 btr kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. Bumbu Aromatik :
  16. 2 lbr daun salam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 1 lbr daun kunyit (tambahan sy)
  19. 1 btg sereh, geprek
  20. 1 ruas lengkuas, geprek
  21. 1 bh bunga lawang
  22. 1 btr kapulaga
  23. 1 btr cengkeh
  24. 2 cm kayu manis
  25. 1/2 btr pala (tambahan sy)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jeroan

1
Siapkan jeroan sapi siap rebus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik sampai wangi.
Gulai Jeroan - Step 1
Gulai Jeroan - Step 1
2
Masukan jeroan, aduk² hingga terbalut bumbu. Tuang santan.
Gulai Jeroan - Step 2
Gulai Jeroan - Step 2
3
Bubuhi garam, kaldu bubuk dan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap sempurna. Angkt, sajikan.
Gulai Jeroan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Resep keluarga ku Hai teman2 follow instagram ku juga ya , nanti ku folback , @mme.vivi Salam masak memasak

2 orang
45 menit
Gulai Nangka Ala Bian's Kitchen

Gulai Nangka Ala Bian's Kitchen

Melihat resep dari Bian's Kitchen rasanya enak-enak semua. Ingin cooksnap semua hehehehe.... melihat aktivitas dirumah namun mau cooksnap dari resep resep Bian's Kitchen menyesuaikan yang ada dikulkas kebetulan ada buah nangka muda sudah di potong potong pemberian bu dhe. Lihat resep Bian's kitchen ada gulai nangka, so tinggal beli tahu saja mulai uprek dapur. Dari berapa item saya tidak pakai, serta takaran saya kurangi karena yang makan hanya saya sendiri. Karena berapa minggu ini keluarga kurangi gorengan dan bersantan. Walau begitu asli ini enak, seperti gulai nangka langganan kami di bu jawa endut kami sebut. Terimakasih. Source : Bian's Kitchen @nitaaprastika https://cookpad.com/id/resep/15059609-gulai-nangka?invite_token=TT4UKiTvBiyqjLWWwnukiCKP&shared_at=1631424288 #cpbali_cooksnapnita #cookpadcommunity_Bali #Posbar #CookPad_Id #cookpadIndonesia #OlahanBuahNangka #SayurNangkaMuda #Rebus #KuahSantan #Kuah

2 mangkok
25 menit
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Pagi, Berbikin masakan yang mudah & cepat. Selagi bahan bumbu tersedia di rumah ya bunda. Kesukaan anak dirumah, dg bumbu rempah anak saya jadi makin lahap makan nya 😘 #gulai #gulaitelurtahu #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

5 orang
Gulai ikan dori

Gulai ikan dori

punya stok dori dan ga tau mau masak apa. scroll cookpad, ketemu resep gulai ini. praktis dan cepet banget masaknya rasanya? jangan ditanya. enaaaakkk...

4-5 orang
1 jam
Gulai udang + baso

Gulai udang + baso

Udh lama ga masak2. Akhirnya masak lagi dan bisa upload 😁

Gulai sapi

Gulai sapi

15org
1jam
Gulai udang dan sayur kakung

Gulai udang dan sayur kakung

Cinta sya dengan udang 🍤🍤

Gulai kikil sapi

Gulai kikil sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Lupakan kolesterol... Dari pada nanti ngiler🤭... #Gulaikikilsapi #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
45 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Cara buat lihat di chanel youtubeku https://youtu.be/yO7zlPa1BZk

26. Gule bumbu bamboe

26. Gule bumbu bamboe

Bikin gule yang gak pake babat 😁

4 orang
30 menit
Kepala Ikan Gulai Kuning

Kepala Ikan Gulai Kuning

Di rumah makan, di Sumatera Barat yang menjual gulai ikan, bagian kepala lebih sering habis duluan. Jika ingin buat sendiri, boleh coba resep ini.

2 porsi
1:jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss.. Jadi pengen makan gulai nangka. Ya udah lsg aja kita bikin yaaa

6 orang
60 menit
Gulai Terong

Gulai Terong

5 orang
30 menit
Gulai Udang labu siam

Gulai Udang labu siam

Wah, ini mah enaak. Aroma khas seafood banget. Di resep asli pakai cabe merah keriting supaya kuah nya merah dan pedas. Tapi cabe saya skip, karena ada anak balita yang ikutan makan. Seharusnya pakai kacang panjang, tapi orang dirumah kurang suka. Jadi saya ganti labu siam ajah #cookpadcommunity_depok #csdepok_seafood #pekancooksnap

5-7 orang
30-40 menit
Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Yg suka masakan pedes dan berbumbu kuat, yuk merapat..😝

4 orang
1,5 jam
Gulai Daun Singkong X Fiber Creme

Gulai Daun Singkong X Fiber Creme

Ibu-ibu, kalau masak gulai daun singkong suka digulai kental atau tidak terlalu kental? Terus suka yang ditumbuk atau diiris? Kalau kami serumah sebenarnya tidak terlalu suka makanan yang bersantan terutama karena ayah saya tidak bisa menyantap makanan yang terlalu lemak dan bersantan kental. Tapi sesekali kangen juga santapan kuah santan. Meskipun versi gulai keluarga kami tidak se lamak banai yang ada di warung naspad tetapi gurihnya tetap terasa. Kencurnya sengaja saya banyakin biar aromanya makin sedap. Hati-hati memberi garam ya kalau menambahkan teri di dalamnya. Saya selalu mengandalkan creamy dan gurihnya Fiber creme sebagai pengganti santan. Selain itu juga bisa digunakan untuk minuman sebagai creamer. Kalau tidak ada bisa juga kara instan 65ml. Oh ya para ibu pintar solehah yang ada di rumah, kalau makan gulai pucuk ubi, begitu kami biasa menyebutnya, biasanya dimakan bersama lauk pendamping apa? Boleh tinggalkan komentar. Bersama ikan masak cabe boleh juga Bun. Resepnya juga sudah disiapkan. Sehat-sehat terus ya bunda..

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Source: @yunaarichard Punya ikan patin di pojokan freezer dah lama ga tersentuh🤣🤣 ahirnya hari ini memasak juga 😋😋😍 biasa nya ku masak pindang, tapi kok bosan, ahirnya kepoin CP mba yuna yg minggu ini dpt arisan 😍 , ada gulai tunjang, berhubung punya nya ikan patin ahirnya pakai stock yg ada saja cuma pakai resep bumbu nya mba yuna 😍😍 nikmat banget asli 😋😋 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
30 menit
Gulai daun bangun-bangun/ASI booster sedap

Gulai daun bangun-bangun/ASI booster sedap

Daun bangun bangun/torbangun ini belum banyak yg kenal. Berupa semak perdu dengan daun yg berbulu dan agak tebal. Dipercaya memiliki 10 bahan aktif untuk meningkatkan produksi ASI Bahkan di daerah ada peternakan kelinci yg pangannya daun torbangun loh..untuk menggemukan bayi kelinci. Jaman anak kedua asi agak seret, akhirnya googling ketemu daun bangun-bangun ini khas Sumatra Utara, nyari nyari di Bogor ternyata di pasar ada., yg jual orang Batak pula.. Trus dikasih tau cara ngolahnya.. Ternyata enakk.. Horas bah!!

4 orang
30 menit