Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Biar serasa makan dirumah makan padang😅 gak cuma gulai kambing ato sapi yg enak.. cumi dibikin gulai pun jg enak.. apalagi ada isinya.. ya kn?😂 #dapurbundaaina #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 500 gram cumi segar
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 5 buah cabe hijau keriting, belah 2
- 400 ml santan
- Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Bahan isi :
- 2 buah tahu putih
- 1 butir telur
- Secukupnya garam, gula & lada bubuk
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 buah cabe merah
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit, bakar
- 1 cm jahe
