Bagaimana Membuat Gulai Tempoyak cumi yang Lezat

Dipos pada April 18, 2023

Gulai Tempoyak cumi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tempoyak cumi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Tempoyak cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tempoyak cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tempoyak cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tempoyak cumi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tempoyak cumi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai yang ga pake santan, pilihannya ada di gulai tempoyak.. Tempoyak merupakan olahan durian yang di permentasikan dengan garam ya. Bukan pake pengawet berbahaya.. Tempoyak terkenal di daerah jambi hingga palembang.. Bisa dikatakan makanan khas.. Biasanya tempoyak dicampur dengan ikan tapi kali ini dibikin menggunakan cumi-cumi๐Ÿ˜ Untuk yg kadar kolesterol nya tinggi jangan coba2 yaa, ๐Ÿ˜ #kapsulajaib

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tempoyak cumi:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 1-2 ons tempoyak durian
  3. Selembar daun kunyi
  4. Selembar sereh
  5. Sejumput Garam
  6. Sejumput Gula
  7. Air
  8. Bumbu halus
  9. Cabe rawit
  10. Secukupnya kunyit
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tempoyak cumi

1
Cuci bersih cumi2.. Bisa dengan jeruk nipis peras, agar amisnya hilang
2
Campurkan tempoyak dan cabe yang telah di haluskan. Kemudian masukkan daun kunyit dan sereh
3
Tambahkan air, atur kekentalan sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu masukkan cumi-cumi. Tunggu hingga matang
Gulai Tempoyak cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus๐Ÿ˜„ ๐Ÿ“Pekan ke 19 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

4 porsi
15 menit
Gulai Labu Air

Gulai Labu Air

#Olahanpalawijaalaibuku #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapron_weeks50 #saturesepsatupohon #teamtrees #onerecipeonetrees #pejuangGoldenappron1 #cookpadCommunity_tangerang #cookpadIndonesia Salahsatu hasil kebun sendiri yaitu Labu air, karna bosan disayur bening akhirnya teringat gulai sayur yang biasa dibuat mama. So sweet bangeet deh, mama ku tidak suka makan daging sapi apa lagi kambing ,tapi dibela belain masakan spesial ini mama buatin buat anak anaknya ,,love you mom ๐Ÿ˜˜

Ayam gulai

Ayam gulai

#PejuangGoldenApron2

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

Bikin menu hari ini sesuai stok yg ada d kulkas..lele di masak gule enaaaaknya bikin si kecil mo mo lagiiii๐Ÿ˜ Asyik di rumah bareng keluarga di saat situasi mencekaaaam...jangan panik,banyakin berdoa,diam di rumah dan tetap relax dengan menyantafff gule lele ala ummi๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai Hati Sapi

Gulai Hati Sapi

Sc : FB yg sudah dikondisikan dengan dapur kecilku #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Weeks40

Gulai Ikan Mujair

Gulai Ikan Mujair

Assalamualaikum Sore ini gulai ikan mujair..ikannya kecik-kecik gaez...๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐Ÿ˜…

4 porsi
20 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Ngabisin sisa stock ayam dikulkas guys,kali ini digulai ajah... #PejuangGoldenApron2 #minggu2

Gulai ikan daun kemangi dan kentang

Gulai ikan daun kemangi dan kentang

Gulai ikan daun kemangi dan kentang

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Masakan yg gampang dibuat dan menggugah selera..

6 porsi
15 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

pengen makan masakan padang yg identik dengan santen dan pedassss

1 jam
Gulai Cumi Ginuk-Ginuk

Gulai Cumi Ginuk-Ginuk

#DiRumahAja, mencoba eksekusi pertama kalinya Gulai Cumi Ginuk-Ginuk untuk ide bakulan setelah ikut kelas daring bareng Mb Nuning dan Bu Isna. Sering memasak cumi karena menu favorit suami, tapi selalu saya tumis hitam pekat. Saat cari referensi dan melihat ada cumi-cumi kok bisa ginuk-ginuk (baca: gendut), saya pun penasaran. Saat eksekusi tadi, senyum-senyum sendiri karena cumi ini benar-benar lucu dan menggemaskan di mata saya ๐Ÿ˜‚ Judul asli resep ini adalah Gulai Cumi Isi Tahu. Sumber resepnya dari endeus.tv yang saya modifikasi dari bahan isi. Saya ubah judul asli menu ini agar lebih menarik ๐Ÿ˜‰ #BelajarBarengCookpad #WeekendChallenge

3-4 porsi
Gulai ayam with tahu putih & telor puyuh

Gulai ayam with tahu putih & telor puyuh

#kapsulajaib Lagi musim dingin begini pengennya makan yg berkuah pedes (ntah bawaan orok juga ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ)

Pensi gulai

Pensi gulai

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol)

Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol)

#CookpadCommunity_Bogor

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Gulai ikan

Gulai ikan MPASI

Gulai ikan MPASI

Menu yang saya buat ini untuk anak 10 bulan keatas tapi untuk yang belum 10 bulan bisa dihaluskan sesuai tekstur usianya. Santan juga diperbolehkan untuk mpasi sebagai lemak tambahan asal sesuai porsinya. #ikangulaimpasi #PejuangGoldenApron2

3 porsi
๐Ÿ’Gule Tulangan๐Ÿ’

๐Ÿ’Gule Tulangan๐Ÿ’

Favorit Suami . Setiap Bulan Pasti buat Ini... Jadi pas kepasar seminggu sekali Pasti Ditanyai Beli Tulang gak... Hihi Hari ini Masak Gule kesukaannya โ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธ

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua ๐Ÿ˜„, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh