Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Telur yang Anti Gagal

Dipos pada October 1, 2020

Gulai Telur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Telur yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Saat di rumah tidak ada banyak bahan dan butuh sesuatu yang cepat, menu ini yang muncul di kepala saya. Murah dan sangat nikmat. Pedas, asin, mengenyangkan dan bergizi. Hehehehe Anda hanya membutuhkan beberapa bumbu dapur, telur dan teri. Tidak ada teri pun jadi kok. Mari dicoba…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur:

  1. 6 butir telur, goreng menjadi telur mata sapi satu per satu
  2. 5 sdm teri nasi atau teri medan, goreng
  3. 1 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 L santan (dari ½ butir kelapa) atau bisa diganti dengan santan siap saji
  8. secukupnya Garam dan merica
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
  11. 5 buah cabai rawit merah utuh
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri, sangrai
  16. 1 sdt biji ketumbar
  17. 3 buah cabai merah besar
  18. 2 cm kunyit, bakar
  19. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur

1
Tumis bumbu halus hingga harum.
2
Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, kemudian aduk rata.
3
Masukkan cabai rawit merah utuh (optional) dan santan.
4
Tambahkan telur dan didihkan.
5
Bubuhkan kaldu ayam bubuk (optional), gula pasir, garam, dan merica.
6
Didihkan sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
7
Terakhir, masukkan 3 sdm teri. Angkat.
8
Sajikan panas bersama nasi putih hangat dan taburan ikan teri yang tersisa dan bawang goreng.
9
Catatan: Bila anda ingin menambahkan sayuran, anda bisa tambahkan irisan daun kol.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Kalau pergi makan di Kedai Nasi Kapau, suami suka banget makan Gulai Tambusu. Akhirnya penasaran coba bikin sendiri, dengan resep tanya sama ibu mertua 🥰.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Pertama kali masak gulai kambing. Alhamdulillah berhasil dan g bau 'prengus'. Foto alakadar nya aja, yang penting hasilnya semua suka dan doyan. Yuuk moms dicoba. Happy Cooking and Good Luck Moms...

Gulai sapi

Gulai sapi

yeayy..sisa2 potongan daging kurban terakhir ni..dibuat gulai...biar maknyus..lets cook

10 porsi
60 menit
Gulai kikil telor rebus (tanpa santan)

Gulai kikil telor rebus (tanpa santan)

Saya kasi telur rebus juga karna seperti nya kikil nya terlalu sedikit untuk porsi makan orang rumah hehe *kikil menyusut setelah direbus

Gule Kambing

Gule Kambing

Paling suka ya sama makanan berbau2 daging kambing. Apapun yang penting ngga bau prengus banget. Lagi2 resep dari bapak yang juga suka banget sama masakan berbau2 daging kambing dan kearab2an. Hehehe... Bumbu gule ini tidak pedas ya moms... jika ingin pedas tinggal tambahkan beberapa cabai keriting dan cabai rawit. Daftar bumbu halusnya panjang namun sepadan dengan citarasa yang dihasilkan. Aromanya kuat dan sedaap... #PejuangGoldenApron2

Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Coba-coba bikin gulai otak yg bumbu dan rasanya light untuk anak saya. Kebetulan BB nya sempet turun karena batuk pilek, makanya ibuk langsung cuss bikin gulai otak ini. Resep ini ala2 gultak yg dijual online itu ya buibu.... (yg ngaku ibu2 olshop pasti tau lah yaa...) Yg pasti lebih murah dan bisa juga buat lauk sekeluarga (bapak sama ibunya dikit aja, kolesterol tinggi lho ini, haha..) Selamat mencoba...jangan lupa taburkan bumbu cinta saat membuatnya ❤

Gulai kikil

Gulai kikil

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...😄

Berdua aja...
565.Gulai Kambing

565.Gulai Kambing

Jarang2 masak daging kambing.....biasax kl gulai seringx beli sama sate kambing sekarang coba bikin gulai sendiri drumah🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron3

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Hallo momiess .. baru muncul lagi nih .. Kali ini mau kash resep menu masakan yg bersantan, yaitu gulai kambing .. Cerita nya ini tuh dpt daging dr hr raya idul adha kmrin , dan baru sempet mau dimasak.. Ohyaa ini pertam kali nya mami anindhita masak gulai kambing lho hihi sempeet ragu mau masak, krna takut ga enak, takut prengus .. Alhasil nekat masak dan alhmdllah nyaa gak bau prengus , dan rasa udh kaya di rumah makan padang itu lho hihi . Dan sbnrnya mami anindhita ini ada darah2 org minang nya juga , jdi ya sedikit2 tau cara nya cuma klo praktek baru x ini .. Hayu ah cus liat resep dibawah ya mom .. Semoga suka ..🤗 #CABEKU & #bamasakjosantan

Gulai Jawa sapi & ceker

Gulai Jawa sapi & ceker

Habis di vaksin ke 2 kepingin banget makan gulai, klo mau beli keluar takut masih PPKM, lihat di kulkas masih ada daging sapi sedikit , tetapi istri ngak begitu doyan, jadi tambahkan ceker ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Kambing Padang

Gulai Kambing Padang

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Nikmatnya masak adalah ketika hasilnya sesuai dengan yg kita harapkan dan diapresiasi dengan sukacita oleh orang² tercinta kita 🤩,, rasanya lelah, pengap dan panasnya kita didapur terbayarkan dengan melihat ekspresi makan mereka yg bercucuran keringat dengan penuh kenikmatan😅😅😘 Masih dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing dan santan instan jadilah gulai Kambing request paksu. Kebetulan beberapa hari lalu habis belanja bumbu di toko bumbu Padang langganan kakak ipar yg konon katanya punya racikan bumbu pemasak sendiri yg enak, sekalian beli kelapa sangrai, kirain saya kelapa sangrai tuh kelapa parut yang disangrai biasa tapi ternyata bukan 🤭, tapi kelapa yg sudah diproses dan ada rempahnya juga kayaknya karena baunya haruum banget, antara campuran harum minyak kelapa dan rempah. Naah back to recipe,, saya pernah dengar/baca🧐🤔😄 kalau masak kambing harus berani bumbu, terutama bumbu rempahnya, supaya bau kambingnya hilang berganti bau harum rempah, makanya coba saya aplikasikan semua nasehat dan info serta dari pengalaman memasak yg sudah² cobalah buat gulai kambing ini untuk pertama kalinya, dan ketika sudah matang saya minta suami untuk nyicipin katanya waahh mantap mom🥳🥳🥰🥰,, serius??!, Iya serius.. udah Padang belum rasanya 😁?,, Udah !!, catat resepnya, nanti buat lagi yg lebih pedas, kirim ke Uwo/kakek. Siapp Ndan 😘😘🤗🤗 #GA_TNL_Weeks11_R17

Gulai Kacang Hijau

Gulai Kacang Hijau

Ini kesukaannya papa sayaaah ❤ cuma kyknya juaraaaang bgt nemu warung yg jual ginian loo, seringnya dimasakin sama mamah 😢 naaah, kapan hari waktu cerita2 sama suamik, eeeh doski belum prnh maem, yaudah cuss beli daging dimasakin ajaaa biar suamik tau rasanya 😁

3 porsi
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Sayur kesukaan pak suami banget kalo yg bersantan gini2😃

Gule Balungan Wedus

Gule Balungan Wedus

Satu lagi resep warisan eyang putri yang layak untuk dicoba, makanan khas keluarga besar di Jogja saat berkumpul, makan bersama anak, cucu-cucu eyang, keponakan-keponakan, satu panci besar gule balungan wedus (gulai tulang kambing), sedap dan nikmat, dimakan dengan nasi putih, ditambah kerupuk udang, dan acar ketimun....sedaaaap.

5 Porsi
1 Jam
Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Usus Ayam Bumbu Gulai Desaku

Punya stok usus ayam mau dimasak yang simpel aja tinggal cemplung cemplung, nyobain pake bumbu sachet Gulai Desaku hasilnya yumm dan yang pasti cepet bikinnya, cocok buat yang lagi buru buru dan pengen masak yang ringkes

5 porsi
20 menit