Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kikil yang Menggugah Selera

Dipos pada May 19, 2023

Gulai kikil

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kikil yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kikil biasanya untuk Berdua aja.... Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kikil oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kikil memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:

  1. 1/4 kg kikil sapi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 buah kemiri
  5. 2 buah cabai merah
  6. 5 buah cabai rawit merah
  7. Seruas lengkuas
  8. Seruas jahe
  9. Seruas kunyit
  10. Serai
  11. 4 buah
  12. Daun jeruk
  13. Santan (klo saya lg2 santan kara..hee..)
  14. Daun bawang
  15. Bawang goreng
  16. Garam
  17. Gula
  18. Air
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil

1
Berhubung biar gampang mknny... Potong kikil..cuci bersih... Rebus sampai empuk,lalu tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,cabai merah,kunyit... Jahe,lengkuas, serai ny cukup digeprek..prek..daun jeruk buang tulang daunnya
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum...masukkan jahe, lengkuas,serai,daun jeruk...
4
Tambahkan santan..(kekentalan santannya sesuai selera aja..),air,masak sbntr,masukkan kikil,cabe rawit merah... tambahkan gula garam,trs dsruput sedikit biar tau rasanya...๐Ÿ˜
5
Klo tingkat kepedasan juga sesuai selera yaa...
6
Klo sudah cantik warnanya dan matang... Lngsng deh dituang ke mangkok favorit... Tambahkan daun bawang iris dan bawang goreng...
7
Bisa jg ditambah isiannya pakai tahu atau jamur kancing..pke jeruk limau sdkt lbh seger... (Hee...tp LG kosong..)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Campur

Gulai Daun Singkong Campur

Hari ini judulnya masak campur-campur. Untuk telur rebusnya, kalau suka bisa digoreng hingga berkulit terlebih dahulu. Rebon bisa diganti dengan teri. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Daging Kacang Merah

Gulai Daging Kacang Merah

#satupohonsaturesep #CookpadCommunity_Bandung

Gulai nangka

Gulai nangka

5 porsi
Gulai Daun Singkong dan Salai Patin

Gulai Daun Singkong dan Salai Patin

Mumpung nemu salai patin di warung sayur, jd kepikiran bikin gulai deh... Tinggal tambahin daun singkong sbg sumber serat ๐Ÿ˜‹

6 porsi
30 menit
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Blitar Sayur kesukaan Ibu yang satu ini benar2 bikin saya kangen Ibu,karena apa?karena Ibu saya selalu masak satu panci besar pas musim nangka muda,sempat heran sih kenapa selalu masak banyak sampai berhari-hari baru bisa habis dan Ibu saya pun menjawab "ya biar awet saja sampai lama" ๐Ÿ˜„ pokoknya sayur ini paling jadi favorit dan selalu jadi momen paling ditunggu saat mudik ke kampung. Resep bumbu saya ambil dari cookpad Susi Agung,hanya untuk daging saya ganti pakai sayur nangka muda

Gulai kikil kacang panjang #dapurudut

Gulai kikil kacang panjang #dapurudut

Si kakak beliin kikil di pasar minta dimasakin gulai. Kebetulan ada kacang panjang, daripada masak dua kali jadinya ngegulai aja kikil+kacang panjang. Seperti yang emak lakukan. Masak #antiribetclub

Gulai Terjun

Gulai Terjun

Masakan khas Jambi yang biasanya di sajikan pada hari-hari tertentu misalnya lebaran, hajatan dll namanya unik ya.. mungkin pas masak semua bahan di masukkan bersamaan.. makanya dinamakan gulai terjun, tekstur dagingnya empuk karena dicincang dulu sebelum di masak.. dan kuahnya emang agak encer, tapi enakk banget.. rasa rempah2 yang khas dan gurih karena dicampur kelapa sangrai.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Daripada bingung mau masak cumi yang ga itu-itu aja tapi #antiribet boleh coba resep ini. Insyaallah maknyuzzzz. Beneran dehhh. #SiapRamadan

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

banyak cara2 bagaimana membuat gulai dr setiap daerah... ini kebetulan selera sya boleh di coba ya ๐Ÿ˜

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

29 Juli 2019 #Minggu30 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 . . . Bismillah, menu sedap tapi lumayan berat diperut. Selera keluarga besar suami. Ikannya pake apa aja boleh. Disini saya pake kepala ikan gurame.

Gulai daun singkong dapur aw

Gulai daun singkong dapur aw

Karna marak wabah corona, saya mensiasati jamu"an itu dengan memasak menggunakan bumbu" jahe, kunyit, salam, sereh, laos, selamat mencoba semoga suka

3 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Ikan nya dipilih secara random (sesuai apa yang ada di mamang sayur) jangan lupa follow dan foto recook hasil masakan readers yaa.. happy cooking ๐Ÿฅฐ

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Resep dari xanders kitchen.. Alhamdulillah ada variasi klo masak kacang panjang, biasanya paling ditumis pake saos tiram๐Ÿ˜… Simple aja gulainya bumbunya medok dan gurih krna pake ebi, pake udang lebih enak lagi

Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah

Gulai tahu tauge fiber creme praktis dan gurih buat bocah

untuk variasi lauk si dedek,bosan sop sopan jadi buatin gulai ini...biasa pake santan tp berhubung buat bocah ganti pake fiber creme enak dan gurihh dedek lahap makannya๐Ÿ˜‹

Gulai nangka/gory

Gulai nangka/gory

Hal yang menarik saat membersihkan getahnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Gulai pakis

Gulai pakis

Suka bngt sama gulai pakis ini apalagi kalau makannya bersama lontong... #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak-anak ku suka gulai ayam buatan bundanya so saya cooking deh mom, selamat mencoba bun..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Salam goyang oseng ๐Ÿ˜ฌ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

60 menit