Cara Gampang Menyiapkan Gulai Jawa sapi & ceker yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 29, 2022

Gulai Jawa sapi & ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Jawa sapi & ceker yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Jawa sapi & ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Jawa sapi & ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jawa sapi & ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Jawa sapi & ceker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jawa sapi & ceker bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Jawa sapi & ceker memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Habis di vaksin ke 2 kepingin banget makan gulai, klo mau beli keluar takut masih PPKM, lihat di kulkas masih ada daging sapi sedikit , tetapi istri ngak begitu doyan, jadi tambahkan ceker ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker:

  1. 300 gr daging sapi di potong dadu
  2. 10 bh ceker ayam
  3. 2 buah daun salam
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 1 batang serei
  6. 1 batang daun bawang
  7. 5 buah tomat Cherry
  8. 1 buah wortel
  9. secukupnya Garam
  10. 1 SDM kecap manis
  11. 1 bh bunga lawang
  12. 2 cm kayu manis
  13. 1 kotak santan kara
  14. Bumbu halus
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. 1/2 sdt merica bubuk
  22. 1 sdt jahe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker

1
Potong daging kotak kotak dadu dan bersihkan
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender hingga halus lalu tumis hingga harum
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 2
3
Setelah halus tumis lalu masukan daging dalam tumisan bumbu hingga berubah warna, lalu tambahkan air
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 3
4
Masak hingga daging lunak, tambahkan air sedikit demi sedikit agar daging cepet lunak dan air rebusan tidak habis, tambahkan kayu manis dan bunga lawang
5
Potong potong sayuran lalu masukan ke rebusan daging
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 5
6
Masukan santan setelah wortel matang, rebus sebentar hingga santan merata lalu hidangkan
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Hati minggu kan habis sakit gak masak kita beli makan dirumah makan padang sebutan kl dijawa. Kl di Sumatera ya rumah makan aja gitu gak pake embel - embel padang.😅 Kalau beli pasti dapat gulai nangka itu kok enak ya? Apa karena ak yang lapar plg dr ngubek supermaket.😬 Jadilah hari berikutnya pesen nangka mhda ke ibu sayur & jadilah gulainangka ala kami. Lama sekali tak nulis dicookpad maafken lah ya emak" nulisnya kl sempet & luang aj. Jangan lupa follow akun tiktok & IG ya @aldians_kitchen 😉

Gulai Baga Khas Pariaman (Gulai daging Tanpa Santan)

Gulai Baga Khas Pariaman (Gulai daging Tanpa Santan)

Gulai Baga atau ada yang menyebut gulai Bagar. Ini adalah salah satu gulai dari Pariaman Sumatera Barat. Gulai ini terbuat dari daging sapi dan sedikit gomok/ lemak sapi dan diolah tanpa santan. YouTube desmawati kuretangin Link resep https://youtu.be/2XebnHgq2GA #kampungIdaman #basidoncek #maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Telur

Gulai Telur

Source : Opi Bun #cookpadcommunity_surabaya

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Namanya orang berdarah sumatera yaa, pasti suka banget sama gulai.. ini salah satu resep turun temurun keluarga

7 orang
1 jam
Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

setelah ga jd pejuang golden apron jd kurang rajin ngasih foto langkah..hihi🤭

Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Kebayang gulai udang campur tempe dan kacang panjang karena semua bahan"nya ada tinggal beli santan langsung dech selesai jam kerja masuk dapur....

4 - 5 Porsi
35 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini salah satu masakan favorit, kenapa? Karena praktis masaknya. Bumbu tinggal dihaluskan, tumis lalu masukkan ayam dan santan. So simpel 😍. Lebih pas kalau ditambahkan daun kunyit ya.

8 porsi
30 menit
Gulai kambing kurma

Gulai kambing kurma

Jadi karena bosen sama gulai kambing biasa, saya tertarik untuk mencoba gulai kambing kurma yang berasal dari Aceh ini.

Gulai kepala salmon

Gulai kepala salmon

Aslinya kita gak terlalu suka salmon krn trauma pernah bikin salmon panggang, bau salmon mentahnya msh kecium, kyknya krn sy ga bisa masaknya. Sayang kan udh mahal2 eh matengnya gak enak. Kebetulan lg jalan2 ke supermarket, nemu kepala salmon yg lg promo super murah. Jadilah beli & nyoba explore lg. Lihat2 resep, pilihan jatuh pd gulai salmon (resepnya Chef Vindex Tengker) & ternyata pilihan yg tepat, gulainya enak, bau salmon mentahnya gak kecium lg.. yeaayy. Dan suami pun ketagihan utk beli lg kepala salmonnya😂

Gulai telor daun mangkok2

Gulai telor daun mangkok2

Menu andalan untuk anak anak jika tidak mau makan..kalo dibuat gulai ini langsung lahap makan nya...

10 org
Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Gulai ikan sering di jumpai di rumah makan Padang, disini saya memakai jenis ikan nila, diresep nya uni des memakai ikan kakap merah. Soal rasa ttp enak, kunci enak nya terletak pada racikan bumbu halus nya. Untuk uni des @desmawatikuretangin sukses ya pilkadanya, saya mendukung uni des semoga nanti nya terpilih menjadi tim lokal sumbar yg menginspiratif dan bisa membuat sumbar makin maju dan lebih aktif lagi. Source : @desmawatikuretangin #LTSumbar_Desmawati #CookpadCoomunity_Sumbar

Tahu masak bumbu gulai

Tahu masak bumbu gulai

Simple cooking ready in 30 minutes Kali ini Manda cheating untuk bumbu gulainya, belinya di pasar klandasan, beli 10rb bumbu gulai bisa untuk beberapa kali masak ..hehhe #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #menuramadhan2021

Kepala ikan gulai tauco

Kepala ikan gulai tauco

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

4 orang
45 menit
Gulai Patin Asam Pedas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Gulai Aek Ikan Patin Pucuk Ubi

Gulai Aek Ikan Patin Pucuk Ubi

Homemode by my husband.

2 orang
30 menit
Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Bismillah.. Mamah ajak jelajah kuliner nusantara lagi, sempena memperingati 17 Augustus Hari Kemerdekaan.. 🤗🤗🤗 Yukk lahh, memperkenalkan kuliner masing2 daerah. Kebetulan dah lama sangat tak makan Gulai ikan Salai (ikan asap), rinduuu 😋😋 Ikan Salai masak Gulai ini lemak rasanya.. Bumbunya meresap, dan ada sensasi bau2 bakar, jadi makin harum bikin laparr 😍😍 Dinamakan pucuk ubi sebab yang yang kita gunakan adalah daun ubi yang masih muda (pucuknya). Oia aku pakai daun Singkong yang 'jenis keriting' yaa, karena daunnya relatif lebih cepat lunak saat dimasak, sehingga menghemat durasi 😉👌 Source : berbagai sumber #MasakanKhasRiau