Bagaimana Membuat Gule Kepala Kakap yang Lezat

Dipos pada June 9, 2022

Gule Kepala Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Kepala Kakap yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gule Kepala Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Kepala Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Kepala Kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule Kepala Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gule Kepala Kakap memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kesukaan terhadap ikan, memaksa saya untuk percaya bahwa setiap orang bisa memasak... โ˜บ Modal yang dibutuhkan kurang lebih 20rb. And.. this is it! You can make it also.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kepala Kakap:

  1. 1 ekor Kepala Kakap uk. sedang belah dua
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 butir asam kandis
  5. 1 lmbr daun kunyit
  6. 1 lmbr daun jeruk
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 buah jahe
  11. 1 bks Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kepala Kakap

1
Haluskan bumbu, kecuali daun kunyit, daun jeruk, asam kandis
2
Tumis hingga harum, masukkan kepala kakap, masukkan santan yg sudah dicairkan (kekentalan tergantung selera). Masukkan daun kunyit, daun jeruk dan irisan cabe (jika suka pedas gunakan cabe rawit).
3
Kecilkan api kompor, tambahkan garam dan penyedap rasa (bila suka). Biarkan kuah santan menyusut dan bumbu meresap.
4
Porsi: 1 - 3 orang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Cen Cen

Gulai Ikan Cen Cen

Resep ini cukup unik, berawal dari hobi papa memancing ikan ini di sungai dan ingin agar ikan ini dimasak enak serta mudah dimakan. Ikan cen cen ini merupakan ikan yang ada di Sumatera Utara dengan duri yang banyak namun memiliki gizi tinggi.

5 porsi
30 menit
Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu

Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu

#MurahMeriah #sekarrduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Di tema olahan dedaunan ini, saya kembali ingin mengolah daun Jabung/sayur sawi Jabung/Taghuk Jabung( bahasa Manna Bengkulu Selatan) Gulai Taghuk Jabung ini, biasanya kalau gak disantan pedas, tumis pedas. Rasa dari sayur ini sedikit pahit. Namun jangan khawatir jika kita olah dg cara dimasak santan ini, rasa pahitnya akan hilang.akan berubah jadi enak,gurih.. dan sungguh menggugah selera makan anda. Cara memasak sayur orang Bengkulu selatan itu emang unik. Semua macam sayur bisa dimasak jadi satu jenis. Mengolah sayur secara demikian, selain untuk penghematan.bisa menambah kenikmatan cita rasa dari bahan bahan itu sendiri. Tak percaya ayo di cobain..๐Ÿค—

Gulai ikan patin asap

Gulai ikan patin asap

Ceritanya suami udah lama banget pengen ikan asep, tapi kalo dimakan gitu doang kurang oke ya request lah di gulai. Hmm gampang dan joss!

3 porsi
45 menit
Gulai daun singkong ala ku

Gulai daun singkong ala ku

Menu kesukaan suamiku daun singkong. Jadi hari ini aku buatkan gulai kesukaannya

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Resep ini telah pernah saya ikut lombakan dalam acara fun cooking dengan tema masakan minang

2 orang
30 menit
Ikan Tuna Gule Asam

Ikan Tuna Gule Asam

Hadi sist, and moms Mari belajar masak bersama, sedkit cerita, kami masi tinggal dikos2an 1 petak yg gak ada dapur dan perlengkapan seadanya. Tapi itu gak mengurangi keterbatasan istri memasak utk suami, sekalian menghemat uang mkn dan lbh higienis tentunya. Hari ini masak menu yg sederhana aja karena yg makan cm 2 orang, yuk kita masak ikan tuna gulai asam pedas

makan 2x
20 menit
Gulai tempoyak ala mama ine

Gulai tempoyak ala mama ine

Pas ke supermaket nemu ikan patin hidup,langsung berbinar binar maklum di semarang susah nemu yang hidup dipasaran, cuss langsung beli. bagian tengah mau diolah jadi pindang. Nah bagian kepala dan ekor dimasak gulai tempoyak, mumpung stock tempoyak masih tersedia di kotak ajaib... #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Gulai Tahu Tempe Ala Mbah Inong

Kemarin makan siang di rumah siMbah,,, enak banget makan nya,,, sampai nambah nambah,,, jadi pingin masak,, Alhamdulillah,,, Maknyuusss

8 porsi
Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi ini memakai kecombrang dan daun ubi.. pas dimakan dengan ayam goreng + sambrl terasi

Gulai ikan gabus/kuthuk

Gulai ikan gabus/kuthuk

Hbs liat acarax pak rudy choirudin bkin rsep ikan gabus/bhs jawax ikan kuthuk bumbu balado. bsokx coba cari kpasar ehh alhamdulillah lagi bnyk stok ikanx..tp hrgnx lmynlah,50rb/kg..tp anakq g suka pedes,jadilah masak gulai ala2 bunda Luqman..

2 porsi
ยฝ jam
Gulai palkap merah

Gulai palkap merah

Pagi ini kepasar liat palkap merah"ranum jdi gemes pengn masak.. Padahal sudah mau setahun ga makan ikan karna tiba"ga nafsu liat ikan tpi palkap bikin aq baper dan pas aq cobain doyan enak looh iyalah aq yg masak ๐Ÿ˜„

Gulai Daun Singkong Tumbuk RM Padang

Gulai Daun Singkong Tumbuk RM Padang

Ini makanan favorit kalau di RM Padang. Ternyata bikinnya sungguh mudah ternyata, karena mau numbuk kelamaan, akhirnya Saya blender sebentar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Saya pakai resepnya Dinaโ€™s Kitchen. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan ๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
gulai ikan

gulai ikan

3 porsi
50 menit
Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gak terasa, udah hampir 2 kali lebaran tanpa papa mertua. Masak kali ini edisi karena suami rindu masakan alm Papa, ditambah gak bisa mudik #MudikOnline saja๐Ÿ˜ƒ, padahal tiap pulang kampung selalu dimasakin gulai daun singkong. Ya sudah sekarang bikin sendiri versi Papa sambil intipยฒ resep nya mb lidia lestari(soalnya lupaยฒ inget๐Ÿ˜†) di ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11378178-gulai-kepala-ikan-kakap-merah?token=FGLoyJgkMc739S48X4ScDRpu Cuman saya tambahin beberapa bumbu. Dan, puji Tuhan suami suka begitu pula dengan adik ipar. Rasanya pas n mantap bgt buat buka puasa sekalian buat sahur. Gak berasa juga udah mau lebaran aja yaaa #KartuLebaranKu_Bekasi Selamat mempersiapkan hari lebaran. Tetap berpikir positif n #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Beberapa hari yang lalu, saya membuat singkong rebus untuk dijadikan hidangan keluarga. Kali ini saya membuat "Gulai Daun Singkong" karena saya suka membuat masakan yang berbumbu serta bervariasi. Makanya Kali ini saya mencoba resep baru untuk mengolah sayuran ini. Saya menggunakan "Baking Soda" untuk melembutkan daun singkongs seperti yang saya pelajari dari beberapa ahli masak. Sahabat-sahabatku, baking soda memang sangat berguna untuk melembutkan sayur singkong ini. Selamat mencoba ya!

3 porsi
45 menit