Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala kakap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kepala kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala kakap sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kepala kakap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gak sibuk bakulan bikin makanan favorit Gulai kepala ikan kakap😍😍 Karena disini ikan fresh dr nelayan Murah n dagingnya msh manis2 krn fresh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 kg kepala ikan kakap (belah 2)
- 5 lembar salam
- 2 ruas serai memarkan
- 1 lembar daon kunyit (aq skip nda suka😝)
- 5 lembar daon jeruk
- Lengkuas memarkan
- 3 buah asam kandis (or asam jawa rendam airnya saring)
- secukupnya Garam, penyedap rasa,
- 1 ltr Santan kental
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Ketumbar (aq 1sdt)
