Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Kuwe (giant trevally) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kuwe (giant trevally) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Kuwe (giant trevally), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Kuwe (giant trevally) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ikan Kuwe (giant trevally) diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Kuwe (giant trevally) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kuwe (giant trevally) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ceritanya suami yg hobi mancing, pulang2 bawa ikan kuwe gede2 bgt dan bingung mau diapain...berhubung doyan gule kepala kakap ala2 rm padang, akhirnya kepikiran dibikin gulai...syukurlah...kt suami enak n gurih 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kuwe (giant trevally):
- 1 ekor ikan kuwe
- 200 ml santan instan
- 1 liter air
- minyak goreng
- 3 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt Lada
- secukupnya Garam
- bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 5 buah cabe merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
