Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kuning kakap merah yang Enak

Dipos pada April 12, 2022

Gulai kuning kakap merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kuning kakap merah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai kuning kakap merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kuning kakap merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kuning kakap merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning kakap merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning kakap merah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning kakap merah:

  1. 1 kg ikan kakap merah
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 7 bh bawang merah
  4. 5 bh bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 bh lengkuas ukurang sedang di geprek
  7. 1 bh kunyit ukuran jempol
  8. 4 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 1 lbr daun kunyit
  11. 1 bh sereh di geprek
  12. 1 sdm cabe giling
  13. 1 bh asam kandis
  14. 1 bh jeruk nipis
  15. secukupnya santan
  16. secukupnya Garam
  17. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning kakap merah

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
2
Beri jeruk nipis dan garam pada ikan utk menghilangkan amis ikan
3
Masukkan bumbu halus, santan, cabe giling, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
4
Masak dengan terus diaduk, jangan sampai pecah santan
5
Setelah mendidih, masukkan ikan, dan garam
6
Setelah ikan hampir masak, masukkan kacang panjang dan asam kandis
7
Gulai ikan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Salah satu menu kesukaan di RM Padang adalah gulai ikan. Berhubung ada anak kecil, pas bikin sendiri, ikannya difillet supaya nggak ada duri-durinya....

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini sy bikin versi bumbu iris dan cabenya sedikit, sebenarnya lebih enak kalau diulek dan dibikin agak pedas (kalau diulek bumbunya setengah aja) . Ini adalah gulai ikan khas kampung halaman saya. Tapi biasanya kalau di kampung itu dikasih tambahan sayur hasil ladang seperti kecipir, terong kuning atau hijau atau yg lainnya, dan ikannya ikan air tawar yg masih segar, jadinya tambah seger.. #SiapRamadan

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Ini makanan favorite aku dari kecil. Dulu selalu mikir mama itu hebat banget bisa buat masakan seenak ini hahaha. Setelah gede ternyata bikinnya gampang bangeett.. Yuk dicoba buibuk 😀

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

#Sahurday13 Lagi kepingin banget makan yg pedas2 asam jadi lah eksekusi ini dg bumbu pedas asam 😉

Gulai Ikan Jengkol

Gulai Ikan Jengkol

Memu ikan favorit keluarga. Seisi rumah lahap makan, segar pedas namun pas untuk anak2.

Gulai kepala kakap no santan

Gulai kepala kakap no santan

Kepasar kesiangan dapetnya cuma kepala kakap, ga papa....yang penting masak buat buka puasa

3-4 porsi
MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. 😁😁😉😉

Gulai Ikan Tongkol Masak kuning lezatoss

Gulai Ikan Tongkol Masak kuning lezatoss

Hari ini si suami minta dimasakin ikan tongkol, jdi aku masakin aja gulai kuning pedes enak lho moms.. Cuss keresep

Gulai Ikan Mayung

Gulai Ikan Mayung

Menu ini merupakan menu favorit di keluarga saya sebelum saya menikah, dan saya bawa ke keluarga kecil saya sekarang. Resepnya saya peroleh dari ibu saya dan alhamdulillah rasanya sama dengan yang sering dibuay ibu saya. Enaaaakk sekali... Suami yang biasa tidak suka ikan gulai, dengan menu ini dya sangat suka. Yuk disimak resepnya

2 porsi
Gulai Santan Tauco Ikan

Gulai Santan Tauco Ikan

Mungkin gak semua daerah di Indonesia dijual tauco. Tauco terbuat dari kedelai yang difermentasi, warnanya agak kemerahan, rasanya asiiiinn banget, sering dicampur ke dalam masakan utk menambah rasa dan aroma masakan. Btw yang masak inyak, saya cuma seksi dokumentasi aja hehehe Video lengkapnya: https://m.youtube.com/watch?v=FpCsfgmgA00

8 porsi
30 menit
Gulai ikan capa (ikan laut)

Gulai ikan capa (ikan laut)

Suamiq suka makan ikan laut... Kebetulan mamang ikan bawa ikan capa ikan nya enak kalau d buat gulai gurih manis... So langsung saya masak...

Tongkol Gulai Aceh

Tongkol Gulai Aceh

Eksekusi kedua dgn resep berbeda. Cocok dgn resep kak virazsiregar ini, dgn sedikit modifikasi.

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Bearawal dari belanja di bapak sayur yang tertinggal hanyalah ikan mas.. 😂 secara belum pernah masak ikan mas takut amis, maka di cari lah resep darii cookpad dan terinspirasi dari mba anggraini oktora, menyesuaikan dg bahan yang ada didapur.. Jadi lah.. Lauk + sayur ini.. Hehe