Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kakap yang Lezat

Dipos pada March 24, 2022

Gulai Ikan Kakap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Kakap yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Kakap sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Kakap memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:

  1. Bahan untuk Ikan:
  2. 3 ikan kakap merah
  3. Perasan lemon
  4. Bahan untuk Kuah:
  5. 5 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 5 cabe merah kriting
  8. 3 cabe merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 bumbu gulai
  13. Lain-lain:
  14. 2 cabe keriting
  15. 5 daun jeruk
  16. 1 sereh
  17. 200 ml Santan
  18. Secukupnya air
  19. Garam lada sasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap

1
Bersihkan ikan. Lalu, tabur dengan garam dan beri perasan lemon. Diamkan sesaat.
2
Siapkan wajan dan minyak. Lalu goreng ikan yang tadi sudah didiamkan 5-7menit cukup. Goreng ikan hingga matang kecoklatan. Setelah matang tiriskan.
3
Siapkan bahan2 untuk bumbu. Uleg/haluskan semua ya. Btw bumbu gulai yang saya maksud yang difoto ya.
Gulai Ikan Kakap - Step 3
4
Lalu, geprek sereh. Dan cabe kriting di iris miring.
5
Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Sampe harumnya keluar, lalu masukan cabe keriting, daun jeruk, dan sereh.
6
Lanjut, masukan santan cair. Dan aduk sebentar lalu masukan air, garem,lada,sasa. Aduk lagi.
7
Kemudian, masukan ikan yang tadi sudah ditiriskan. Kalau kuahnya dirasa kurang, tambahin air lagi gapapa.
8
Coba dirasain kuahnya, kalo kurang sedap bisa tambah garam lagi.
9
Aduk hingga merata dan bumbu meresap. Kemudian gulai ikan sudah jadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin campur kacang panjang

Gulai patin campur kacang panjang

Rezeki yang tak di duga ini.. Malam harinya Rumah saya & tetangga lainnya kebanjiran. Paginya pas surut. Jadi perbatasan komplek kami itu aliran anak sungai. N masih ada tanah kosong yang luas bgt. Rencana mau di bangun sekolah katanya. Jadi tetangga saya itu mau pergi kerja lewat jln yg tembus komplek sebelah itu. Dan tiba - tiba dia pulang lagi n bilang kalau Ratusan ekor ikan patin berat 1 - 3 kg terdampar di tanah kosong itu. Jadi kamu serbu lah 1 RT. Jadi panen ikan patin lah kami pagi - pagi. Pokoknya 1rt dapat semualah. Malam harinya langsung lah k ita eksekusi...

20 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Kemarin sore ke dermaga cari tenggiri malah dapat ikan tuna. Trus malamnya dapat bunga kecombrang. Cocok deh dimasak gulai. Dan pas matang hmmm wanginya berasa lagi berada di rumah makan padang πŸ˜‚πŸ˜‚

6 porsi
Gulai daun singkong ikan sale😁

Gulai daun singkong ikan sale😁

di rumah banyak persediaan daun singkong dari mertua dan juga ibuku , jadinya di buat gulai aja deh, karena ada ikan salenya aromanya jadi menggugah selera 😊 note : saya tidak pakai kunyit karena suami sukanya santan putih dan g terlalu kental.terus bumbunya tidak saya tumis agar kuahnya tidak berminyak 😁

🐟 Gulai Gurameh Sayur 🐟 ala DEBM

🐟 Gulai Gurameh Sayur 🐟 ala DEBM

Pertama bgt searching2 masalah DEBM yg di gandrungi banget sama emak2 jaman now 😍😘 dan akhirnya searching2 resep2nya jg, dan mulai DEBM akhirnya masak dech setelah sekian lama ga pernah uprek guprek πŸ˜‚πŸ˜‚ miss bgt sama yg namanya dapurku... Yuuucckkk di coba bunda2 ketceh ini enak pake bgt kenyang jg pake bgt kuat sampe sore hari ini cocok buat lunch yeess πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’ƒπŸ’ƒ

Gulai asam ikan mayung

Gulai asam ikan mayung

Gulai asam tanpa santan..mengurangi koresterol

Kembung gule medan

Kembung gule medan

Masakan Tapanuli identik pedas dan bersantan, hari ini saya masak gule kembung, lebih enak kalo pake ikan kakap besar😁😁

Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Gulai pedas jengkol campur lele asap(salai) #rabubaru

Ada ikan salai nih di dapur... Jd aku nyoba nyoba kombinasiin sama jengkol.. Eh alhamdulillah ini enak tenan loh..nambah nafsu makan..

Gulai kuning ikan tongkol

Gulai kuning ikan tongkol

Nih permintaan suami kepengen gulai ikan tongkol coba y bunda

10 porsi
45 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ini kesukaan suami saya alhamdulillah.

Gulai ikan lele asap terong medan

Gulai ikan lele asap terong medan

Lagi punya stok lele asap di kulkas dan lagi pengen makan terong. Muncullah ide masakan ini :)

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Source susi agung Ini udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnyaπŸ™

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Biasanya kl di rmh ga pernah masak ikan mas :p karena babe ga suka ikan mas. Jd lebih pilih ikan yg lain. Berhubung diminta masakkin buat om yg lg ditinggal tante keluar kota dan request gulai ikan mas... jd dirumah dibagi 2 porsi :)

4porsi
20menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...

Ikan tongkol gulai putih (Gule Linto)

Ikan tongkol gulai putih (Gule Linto)

Rindu masakan mamak 😍

Dua porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Tadi belanja dpt kepala Kakap super murah.