Cara Gampang Membuat Udang gulai kuning + kemumu dan pete yang Enak Banget

Dipos pada February 3, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Udang gulai kuning + kemumu dan pete yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Udang gulai kuning + kemumu dan pete yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Udang gulai kuning + kemumu dan pete, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang gulai kuning + kemumu dan pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang gulai kuning + kemumu dan pete sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Udang gulai kuning + kemumu dan pete memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ini modifikasi dari resepnya mba @hainur yuszra... Perdana nyobain juga.. agak kurang pedes sih sm lidahku.. next time coba lagi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang gulai kuning + kemumu dan pete:

1/2 kg udang sungai
6 batang keladi muda (kemumu)
1/2 papan pete
15 butir cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1/2 ruas kunyit
1 buah kemiri
1/2 batang serai
1/2 kg santan
1/2 buah jeruk nipis
1 sdt garam kasar
1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Udang gulai kuning + kemumu dan pete

Tumiskan bumbu halus, spt. Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas,kemiri, cabe rawit dan kasi sedikit garam

Masukkan udang yang telah di bersihkan dan dilumuri jeruk nipis dan sedikit garam

Setelah udang berwarna lebih terang..campurkan santan kedalamnya sambil terus di aduk

Kemudian campurkan batang keladi muda (kemumu) yang telah di kupas dan di potong serong, dan pete yang telah di kupas..

Koreksi rasa.. kemudian tambah garam jika dirasa perlu

Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan batang sere yang telah di geprek

Gulai kuning udang, kemumu dan pete siap disajikan..

Udang gulai kuning + kemumu dan pete - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai udang tahu telor

Gulai Pakis udang rebonn

Mantap nya fulll😁😀

Gulai Kacang Panjang

Gulai pakis udang pedas

Kemaren saat kehabisan sayur ..kami membeli sayur masak gulai pakis. Jd hari ini krn pingin akhirnya masak sendiri... Mari kt memasaknya

Gulai Kacang Panjang Udang

30 September 2021 Bismillah, gulai kacang panjang udang gurih, nikmat...yuk masakkkk

Gulai Udang n Paku (Daun Pakis)

Tetiba suami request minta dibikinin Gulai Udang n Paku(orang jawa biasanya nyebutnya daun Pakis). Yah sok atuh kita buat 😃😄

6 porsi

40 menit

Gulai kacang panjang telur puyuh

Untuk memeriahkan pekan padang ini saya coba bikin tumis kacang panjang telur puyuh. Resep sederhana ini mudah dibuat dan cepat prosesnya. Ada tambahan udang kering pada bahan yang harus dihaluskan, jadi bikin rasanya gurih dan ga perlu banyak penyedap rasa. Kekentalan santan bisa disesuai kan dengan selera. Terus bisa tambahan udang kupas supaya kamu makin berselera buat menu atau lauk yang sempurna. Tapi hati-hati buat yang punya keluhan kolesterol, telur puyuh bisa kamu ganti dengan bahan lain atau bisa di-skip. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #berbagiinspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

untuk 2-3 orang

Gulai Pakis Udang

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktu🙈 Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum berani🙈🙏 Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

Gulai Daun Ubi

Biskillahirrahmanirrahim Assalamualaikum moms.... Masak apa hari ini, kalau saya hari ini masak Gulai Daun Ubi. Daun Singkong kalau di daerah saya biasa di sebut daun ubi. Kali ini saya masak sesuai stok yang ada sekalian ikutan #BanggaKirimRecook serta merupakan Recook minggu ke lima pada #AksiDutaRecook di #DutaRecookPontianak.... Resep ini terinsfirasi dari ibu #Hj. Tintin Purnama Sari, hanya saja Resepnya sedikit saya sesuaikan dengan selera saya dan ketersedian stok di dapur. Pada sayur Gulai daun ubi ini saya tambahkan labu perenggi (Labu kuning) dan udang ebi, sehingga lebih yummy. Intip resepnya sekarang yuk.... Links Bumbu Dasar Kuning : https://cookpad.com/id/resep/13501478-bumbu-dasar-kuning?invite_token=Zd2pm9Q2NJxd1KAgFuV7G9Vk&shared_at=1598635630 Link Bumbu Dasar Merah: https://cookpad.com/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=AHw8eqX5adEw4m4UPrpSGXiy&shared_at=1598635703 #OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #DaunUbi #GulaiDaunUbi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 porsi

45 menit

Gulai Tahu Udang

Masakan kreasi tanpa batas bahan utama mah kalo gak tahu ya tempe.. Tinggal di modifikasi masakan nya dan bumbunya. #pejuanggoldenapron3

4 orang

15 menit

Gulai udang tahu khas padang

Gulai udang tahu (padang)

Gule Ayam Kampung

Dari pagi cuaca mendung,,,masak yg bersantan dan pedas hhmmm enak banget 😁😁

12 porsi

45 menit

Gulai jariang udang

Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh 🙏😘 #uniavibaralek #pejuangavrongolden2

Gulai Pakis

Menu siang ini😊 Sudah lama banget gak bikin gulai pakis, sepertinya dulu semasa alm. Papa masih ada Dan favoritnya adalah gulai pakis kepah Tapi waktu ke pasar lagi gadak kepah basah nya Jd aku ganti rebon aja #MamiZhely #MasakAsyik #GenkGadoGado

Gulai nangka muda ayam pedas

3-4 porsi

Gulai Jantung Pisang Udang

Bismillah, Jujur baru tau cara mengolah si jantung pisang ini setelah liat resepnya mba Izza krn dulu waktu mama saya sering memasaknya masih ada berasa kelat getahnya, eh ternyata dengan cara direbus dulu image saya tentang sayur ini jadi berubah dan asli enakkk banget 😋 Makasih mba Izza juga mba Ade yang menjadi sumber utama resep ini 🙏 Sayur ini saya jadikan pendamping lontong dan saya supaya lebih nikmat ditambahi sedikit udang agar aroma kuahnya jadi lebih menggugah selera, tp itu optional ya Moms. Kalau sebagai lauk makan nasi ini adalah menu 3 in 1 , sangat simple 😀 krn bersatu antara sayur, lauk dan pedasnya 👍 Ok, happy cooking... Source : @Izza_2427 @dapurade50 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #Basidoncek

Gulai Udang Kacang Panjang

Recook pertama utk tugas minggu 1 recook uni @Welly Herlina. Alhmdllh bs ikut belajar moto 😍 Walaupun udang ny versi mini, tp rasa ny👌 silahkan dicobaa ya. #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang

20 menit

Gulai udang jumbo

Request si adek yang suka banget sma masakannya

5 porsi