Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai udang tahu khas padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai udang tahu khas padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang tahu khas padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang tahu khas padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang tahu khas padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang tahu khas padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai udang tahu (padang)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang tahu khas padang:
- 5 butir Bawang merah
- 1 butir Bawang putih
- secukupnya Udang
- Tahu
- Santan kelapa
- 1 buah Kemiri
- Cabe 5-10, sesuai selera
- Asam kandis
- Serai
- Garam setengah sendok teh,/ secukupnya
- Dau jeruk
- Daun salem
- Jahe, kunyit (2 irisan)