Hari ini saya akan berbagi resep Gulai pakis yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai pakis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:
- 500 gram daun pakis,disiangi n cuci bersih
- 700 ml santan(pisahkan santan kental dan encer
- 200 gram udang kupas
- 1 Batang serai,memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- Bumbu halus :
- 5 biji cabe merah,sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 biji kemiri
- garam secukupnya nya
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis
