Gulai Ikan Bumbu Kemangi

Sering makan di warung makan dekat kantor dan pengen coba sendiri, taraaaa beginilah hasilnya. Harum banget kemanginya..

Gulai tongkol tahu

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gulai Tongkol Pedas

karena anggota keluarga senang dengan masakan pedas jadilah saya membuat masakan ini, semua suka.... ♥

Gulai kepala Ikan Kakap

Tukang ikan langganan nawarin kepala Ikan Kakap yg masih segar. Kebetulan jg belimbing wuluh di depan rumah berbuah. Okelah lgsg buat gulai kepala ikan utk makan siang. Oh ya, dl aku selalu melihat nenek mencampurkan ikan dgn bumbu2 halus sblm dimasukkan santan. Jadi aku ikutin deh 😁

Gulai salai ikan Toman /ikan asap toman

#6 #BikinRamadhanBerkesan Kalau di pekanbaru siapa yang ga tau ikan salai , banyak jenis ikan salai yang dijual disini dan yang paling mahal harga nya adalah ikan salai selais , kebetulan ada saudara bawa ikan salai toman, jadi suami yang suku nya adalah melayu suka makanan yang gulai2 gitu . Bumbu gulai kampung namanya , bahan nya simple banget menurut saya dan menggunakan santan yang kental.

Gulai Ikan Salem

Masakan praktis yang jadi salah satu kesukaan keluarga #AntiRibet

Gulai ikan kuwe (tanpa santan)

Gulai ikan

Masak ini buat buka puasa plus sahur nanti malam, sebenernya kalau lagi puasa males banget masak-masak apalagi saya bukan tipe yang jago masak😂 tp demi pak su saya niatkan buat belajar, biar semangat sahurnya 😍 Jepretnya seadanya, step by stepnya pun juga ga sempet kejepret 😥 #cookpadcommunitytulungagung #SiapRamadhan

Gulai Salai Partai (Ikan pari + Petai)

Gulai pucuk daun singkong + ikan asin baung

Gulai ikan tongkol dan tahu

Mungkin sudah jadi kebiasaan orang medan, tiada hari tanpa menggulai...dan kalo di rumah kami, salah satu gulai favorit ya gulai ikan tongkol ini 😀

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng 🔪

Gulai Ikan Kakap

Kami sekeluarga penggemar ikan untuk jadi lauk makanan. Tapi harus kreatif mengolahnya supaya tidak berbau amis & keluarga tetap doyan makan ikan. Ini #5resepterbaruku semoga jadi inspirasi. Ayo makan ikan! 😄😄😄

Gulai Krimer Tuna...Lezat.

Ceritanya mo masak gulai ikan tapi ga punya santan. Mau keluar nyari tukang sayur tapi hujan deres..ee malah jadi pengen capucino..trus nyari stok kopi n krimer deh. Pas liat krimer yang berwarna putih susu seperti santan itu...langsung dah ambil pisau n bumbu2 dapur sambil inget2 siapa ya yang pernah cerita tentang gulai dari krimer. Setelah dieksekusi..ternyata...rasa gulainya lezaaaat....gurih2 creamy gitu...sengaja ga dibikin pedes biar si kecil juga bisa makan. Dan senangnya lagi anak2 pada doyan...Alhamdulillah

Gulai Kepala Ikan Kerapu

Ini adalah masakan yang membuat saya masuk final di acara festival Koki Kuliner Aceh

Gulai tongkol

Gulai ikan tuna

Suami request minta dibuatin gulai ikan. 😊#siapramadan

Gulai Kepala Kakap

Sesuai dengan temanya #AntiRibet .Disini aku buat dalam porsi besar dan dengan Bumbu jadi di pasar "Bumbu Uda". Jadi temen2 yg mau buat inipun g usah bingung dan merasa kesulitan. Selamat mencoba dan jgn lupa Recook ya 🤗 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_2_5_2019

Gule ikan tuna dan pakis 🐟🌿

Ini salah satu menu favorit keluarga kami. Setiap hari pasar mamaku selalu berburu ikan satu ini. Karena disini (dikampung halamanku) pasarnya hanya sekali seminggu. Jadi bisa makan ikan ini hanya sekali seminggu. Berbeda dg di t4 aku tinggal, mau ikan apa aja mudah untuk didapat. Karena selalu tersedia di supermarket2. Walau begitu Alhamdllh masih bersyukur kita masih bisa menikmati ikan ini walau hanya sekali seminggu. Tapi untuk ikan jenis lain ada yg jual tiap hari. Yang khusus ikan laut yg hanya ada di pasar. Mengingat manfaat ikan sangat bagus bagi kesehatan dan jyga untuk kecerdasan anak, karena kandungan gizinya yang banyak. Maka saya berusaha sekali mengenalkan berbagai menu olahan ikan pada anak. Alhamdllh ikan digule jadi pilihan menu favorit kami. Karena semua anak2ku juga suka yg digule, kalo digoreng c sulung gak suka.. Ini resep by mamaku.. Oh ya foto step by stepnya gak ada. Tadi ceritanya gule da mateng bru tau kalo ada kontes dr @cookpad. Maklum disini signal internetnya kadang2 ngesot.. Jd kudet aq nya. Kebetulan td signal bgus aq cek IG ternyata ada kontes. Yaudah cuss langsung ikutan.. Insyaallah next time dilengkapi foto step by stepnya..😉