Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Kerapu yang Bikin Ngiler

Name: Gulai Kepala Ikan Kerapu
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 Kepala Ikan Kerapu; secukupnya Garam; 2 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 1 batang serai keprak; Sedikit minyak untuk menumis; 120 ml santan; secukupnya Air; secukupnya Gula pasir; Irisan cabe hijau dan merah; Irisan bawang merah; Bumbu halus; 3 Buah Cabe merah keriting; 2 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 2 butir kemiri di sangrai; 1 ruas kunyit di sangrai; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt lada butir; Sedikit air asam jawa

Dipos pada June 30, 2023

Bagaimana membuat Gulai Kepala Ikan Kerapu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kepala Ikan Kerapu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Ikan Kerapu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kerapu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kerapu biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Ikan Kerapu sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Ikan Kerapu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini adalah masakan yang membuat saya masuk final di acara festival Koki Kuliner Aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kerapu:

1 Kepala Ikan Kerapu
secukupnya Garam
2 lembar Daun jeruk
1 lembar Daun salam
1 batang serai keprak
Sedikit minyak untuk menumis
120 ml santan
secukupnya Air
secukupnya Gula pasir
Irisan cabe hijau dan merah
Irisan bawang merah
Bumbu halus
3 Buah Cabe merah keriting
2 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
2 butir kemiri di sangrai
1 ruas kunyit di sangrai
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt lada butir
Sedikit air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kerapu

Cuci bersih kepala ikan dan taburi dengan secukupnya garam

Panaskan minyak, tumis irisan bawang dan cabe kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga keluar aroma harum

Masukkan kepala ikan dan sedikit air. Tambahkan daun salam,jeruk,dan serai masak hingga setengah matang

Kemudian tuangkan santan aduk hingga merata, dan masak hingga matang kurleb 20 menit

Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Tuna Daun Pakis by Bunda Pure's

Sudah lama ingin sekali mengolah Daun pakis, tapi bingung juga mau Di oalah seperti apa,,, Setelah tanya2 sama suami, suami bilang minta Di bumbu gule.. Dan untuk pertama kalinya langsung jatuh cintap pada masakan ini... #SiapRamadan #3weekschallenge #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #cookpaders #COMBRO_Surabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #clover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpad_id #masakitusaya #cookinglover_id #PekanInspirasi #arisanrecookcookpadersjawabali #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #gule #daunpakis #ikantuna

Gulai babat

Edisi lebaran kata suami aromanya mirip kaya masakan padang dan alhasil habis dalam 1 hari.

4 porsi

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....😇 Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...😍 Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku😊

1 porsi

+/- 30 menit

Gulai ayam spesial hajatan

Gulai ikan tongkol.

#siapramadan

30 menit

Gulai nangka campur daging sapi

Ada daging n nangka sedikit di rumah.. Kepikiran menu ini.

3/4 orang makan

Gulai pepaya+ikan teri

Bosen sama pepaya yg di tumis.rebus,sekali2 masak gulai

Gulai Kacang Panjang

Bismillah. . Assalamualaikum moms Kacang panjang ini enak banget looh dimasak santan begini 😋 Makan 1 macem sayur ini aja bisa nambah² nasinya,harus jauh² dari rice cooker klo makan sayur ini 😅 Lebih enak lagi pake udang/udang kering yaak moms, berhubung saya lagi ga punya jadi saya skip aja 😁 tapi begini aja udah sedep banget kok 👌😍 Source : Xander's Kitchen #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #dapur_izma #happycooking #Resolusi2019 #berburucelemekemas #MurahMeriah

Gulai Lele

#masakanrumahan

Gulai ikan

Gulai Hati Sapi

3 porsi

Gulai Ayam Kemangi

Ini masak sederhana dengan bahan seadanya. Gulai tanpa santan dengan tambahan daun kemangi. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #Cookpadcommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Gulai Kacang Panjang Udang Masak Kecombrang

Menu sahur kali ini dengan sayur bersantan. Biar rasanya segar dan harum, saya tambahkan kecombrang stok di kulkas. Disantap dengan ikan goreng aja udah cukup mantap. Nyam nyaaam....

Gulai jengkol

Makanan favorit banget nih, tpi paksu gak suka sama baunya 😁

2 porsi

Gulai Udang

Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kota😂, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala ala😋

Gulai Kepala Ikan

Penikmat Gulai Kepala Ikan pasti tidak asing dengan masakan ini, gulai kepala ikan dengan rempah ala Padang. Biasanya menggunakan kepala ikan kakap. Kali ini saya pakai kepala tongkol. Menikmati memakannya dengan cara pelan-pelan membersihkan dagingnya sampai tulangnya bersih..