Cara Gampang Membuat Gulai kepala Ikan Kakap yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 6, 2023

Gulai kepala Ikan Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala Ikan Kakap yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kepala Ikan Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala Ikan Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala Ikan Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kepala Ikan Kakap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tukang ikan langganan nawarin kepala Ikan Kakap yg masih segar. Kebetulan jg belimbing wuluh di depan rumah berbuah. Okelah lgsg buat gulai kepala ikan utk makan siang. Oh ya, dl aku selalu melihat nenek mencampurkan ikan dgn bumbu2 halus sblm dimasukkan santan. Jadi aku ikutin deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala Ikan Kakap:

  1. 1 buah kepala ikan kakap, belah 2
  2. 1 buah santan kara ukuran 65ml
  3. secukupnya Air
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 buah serai
  6. 6 buah belimbing, iris tebal
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan halus:
  9. 3 buah cabe merah keriting
  10. 3 buah cabe rawit merah
  11. 3 cm kunyit
  12. 3 cm lengkuas
  13. 4 buah bawang merah
  14. 3 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala Ikan Kakap

1
Cuci bersih kepala ikan. Beri jeruk nipis & garam. Biarkan selama 20 menit. Cuci bersih. Masukkan ikan, daun salam & serai ke dlm kuali. Campurkan dgn bumbu halus. Aduk rata.
Gulai kepala Ikan Kakap - Step 1
2
Beri santan kental & tambahkan air sesuai dgn jumlah kuah yg kita mau. Tambahkan garam.
Gulai kepala Ikan Kakap - Step 2
3
Masak sampai mendidih & ikan matang dgn sesekali di aduk supaya tidak pecah kuah. Masukkan irisan belimbing.
Gulai kepala Ikan Kakap - Step 3
4
Masak sampai belimbing agak layu. Siap deh..
Gulai kepala Ikan Kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Buka puasa dengan yang berkuah hmmm kayaknya yummi nih,, mumpung di rumah ada pohon singkong, langsung eksekusi aja daunnya, pilih yang muda ya guys 😊 #siapramadhan

Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

Gurih-gurih nyos 🀀🀀 #pekaninspirasi

Gulai cumi πŸ™

Gulai cumi πŸ™

Punya stock cumi di kulkas. Bingung mau masak apa.. lihat stock bumbu yang ada plus ada sisa santan.. lgs berfikir buat bikin gulai cumi. Krna bosan dengan menu cumi hitam..

3 porsi
Kol Rasa Gulai

Kol Rasa Gulai

Kangen masakan ini.. Dulu ps kecil sering banget dimasakin begini😳 enaak bangett. #SiapRamadan

Gulai kari ayam

Gulai kari ayam

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan πŸ˜‹ Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Ini kesukaan bocilku, apalagi kalo di tambah telur rebus. Makannya pada lahaap ☺

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Daun ubi salah satu sayur yg banyak digemari dan dijual dipasar. Selain mdh dtanam jg mudah diolah untuk makan saat berbuka dan sahur. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #MurahMeriah

Gulai Tauco Daging

Gulai Tauco Daging

Masih dengan stok daging sapi πŸ˜… , yaudah deh bikin tauco aja. Daripada itu lagi itu lagi. Hehehehe.. πŸ˜† . #AntiRibet #masakdaging #sisakulkas #kuraskulkas #Dagingsapi

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons. Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor. Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁. Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊.

Gulai daun pepaya

Gulai daun pepaya

Daun pepaya dioseng aja udah bosen wlu enak sih, klu dipadang terkenal dgn gulai daun singkong, nah saya ganti dgn daun pepaya, wahh rasanya enak juga, apalagi klu daun pepayanya tidak pahit gak ada bedanya dgn gulai daun singkong... sama2 enak

Gulai ayam

Gulai ayam

Untuk rasa ini pedasnya sederhana dan manteeepp banget....

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hidangan yang pas di suasana lebaran. Ketupat + Gulai Ayam kentang. Duhh enak nya, tetangga lewat pun nggak nampak. πŸ˜‚ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Siapramadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Baru pertama kali bikin ini, ada ide, cari referensi, lalu eksekusi.. Ternyata rasanya enak, suami saya suka.

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Aku belajar memasak makanan kampung dan rumahan agar bisa menikmati setiap cita rasa rempah indonesia yang khaas. Gulai ini sangat simple. Gulai biasanya ada yang terlalu banyak rempah, tapi resep rempah sederhana ini mampu membuat gulai tersebut memiliki cita rasa yang endeuuuss di mulut.

Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Bagi saya yg dibesarkan di daerah pesisir pantai ranah Minang (ikan segar relatif murah) menu ini termasuk andalan di meja makan. Bikinnya lebih simple. Gulai ikan tuna+kacang panjang. Perpaduan pedas, gurih, sedikit asam, dan crunchy nya kacang panjang bikin menu ini jd seger di lidah. Cobain, ini bikin nagih lho jenderal.🀀

Gule ayam

Gule ayam

Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...

Gulai daun ubi ma telor ayam

Gulai daun ubi ma telor ayam

Rasa yg tk buat bosan

Ayam Gulai Tempoyak Jambi

Ayam Gulai Tempoyak Jambi

Tempoyak adalah masakan khas orang jambi, kata orang KITO "bukan orang jambi kalau tidak biso makan Tempoyak", dibuat dari durian yang difermentasikan, dan bisa dijadikan berbagai olahan masakan, yaitu salah satunya Gulai Tempoyak. Kito orang JAMBI #AhlinyaAyam dan #SiapRamadan

10 porsi
35 menit