Langkah Mudah untuk Membuat Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas yang Enak

Dipos pada September 18, 2020

Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya weekend suami pengen dimasakin gule kambing ponorogo tapi sayang adanya daging sapi yowes sak enek e kata suami. Langsung dech eksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas:

  1. Daging sapi
  2. Bahan Pelengkap :
  3. Sambel kacang
  4. Tomat
  5. Irisan daun jeruk & bawang merah
  6. Kecap
  7. Krupuk
  8. Bahan-bahan :
  9. 4 bawang putih
  10. 5 baper
  11. 3 kemiri
  12. Ketumbar
  13. Lada
  14. Laos
  15. Jahe
  16. Salam
  17. Serai
  18. Daun jeruk
  19. Kayu mesoyi
  20. 1/2 Indofood gule
  21. Garam, royco, gula sckpnya
  22. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas

1
Rebus daging sapi sampai empuk
2
Haluskan bahan-bahan kecuali laos, sere, salam, daun jeruk & kayu meyosi diparut
3
Lalu tumis bahan-bahan semua masukan daging & air (secukupnya) kasih gula, royco, garam
4
Tunggu mendidih tuangkan santen aduk-aduk biar gak menggumpal santenya. Icip-icip rasa ya..
5
Racik bahan pelengkap di atas nasi, Selamat mencoba...
Gule sapi / kambing Ponorogo Mamaiyas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Bongkar kulkas ternyata ada 2 plastik daging kambing dapat dari Kakak yang qurban pada Idul Adha lalu. Lupa karena disimpan di pojokan. Tertutup bungkusan lainnya. Pas ditimbang ada sekitar 800 gr. Alhamdulillah. Yasud dibikin gulai kambing saja dan pake campuran dengan bumbu-bumbu India. Kebetulan masih ada sisa-sisa terakhir garam masala juga yasud cemplungin aja. Karena malas makin nasi, gulai kambingnya dimakan sama roti maryam saja. Alhamdulillah ini rasanya enak banget, semua makannya lahap kayaknya kalau mo bikin gulai harus tambah garam masala deh biar rasanya makin joss abis.

Lontong gulai nangka(cubadak)

Lontong gulai nangka(cubadak)

Tmn2 yg pngn bkin lontong buat lebaran, bisa pke resep ini dijamin enak.. Kuncinya jgn pelit bumbu klu bkin gulai, bumbu pmasak glai ny bsa dtmbhn pmasak gulai kambing pasti lbih mantaapp, kelapa ny jg hrus yg berminyak biar enak glai ny pas di makan,

Gulai Sapi ala Aku

Gulai Sapi ala Aku

Menurutku enak dimakan pake nasi + kerupuk.

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama😍 Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...πŸ‘πŸ‘

5 porsi
1 jam 30 menit
Gule bebek pakai bumbu instan dipasar 😝

Gule bebek pakai bumbu instan dipasar 😝

Niat hati mau bikin bumbu gule sendiri tapi ternyata waktu belanja bahannya banyak yang kosong dipasar jadi alhasil bikin gule nya pakai bumbu instan deh.beli nya ditempat orang yang jual bumbu2 masakan.cuma tambah daun jeruk aja biar sedep.oh ya ini gule nya gak pakai santan soalny saat beli bumbu sama yang jual dikasih sejenis kelapa yang disangrai sampai berminyak apa ya g paham juga aku nya.katanya pengganti santan si πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Tunjang Petai Kemangi

Gulai Tunjang Petai Kemangi

Enak sedap gurih

Untuk 4 porsi
60 menit
Gulai kambing dan kale

Gulai kambing dan kale

Salah satu hobi saya adalah bercocok tanam, akan tetapi saya tidak memiliki lahan tanah hanya ada balcony. Dua tahun lalu, hampir tiap dua hari sekali saya beli Kale yang harganya (saat itu) sekitar $4 per bunch. Pengeluaran sangat besar untuk hidup sehat. Dengan izin suami, saya di perbolehkan menanam daun yang kaya akan serat ini. Saat ini saya sudah sustainable daun kale, bahkan bisa berbagi dengan beberapa tetangga dan teman :) Untuk resep kali ini, saya masak gulai kale yang tekstur daunnya mirip dengan daun singkong dan saya tambahkan protein daging kambing. Selamat mencoba #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menti
Gulai Korma Kambing

Gulai Korma Kambing

Minggu ini challenging banget buat saya karena ada 2 tantangan #Cookpad yaitu #CABEKU #bamasakjosantan dan #AgenRecook. Daaannn... pilihan minggu ini saya jatuhkan pada Gulai Korma Kambing (yang ga ada sangkut pautnya sama buah kurma😁). Kebetulan masih punya daging kambing dan santan yang tersimpan anteng di lemari, jadi saya pakai untuk bahan recook resep dari mbak @PujiWinarni, enak lohhh...!!! mirip masakan India yang biasa dikasih tetangga sebelah hihi. Makasih resepnya ya mbak.. πŸ˜˜πŸ€— Masakan Gulai Korma Kambing sendiri merupakan masakan khas Sumatera Barat tepatnya dari Padang, dan resep ini saya persembahkan kepada temen-teman Cookpad Community Sumatera Barat. Sukses selalu... 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan #GulaiKormaKambing #RekruitmenAgenRahasia9 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PujiWinarni #Carolina

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Jarang banget ada di tukang sayur langganan, pas ada ya langsung angkut😁 Kebeneran sekali berhari-hari lalu sudah ngomong ke nyokap kalo lagi pengen bgt masak seperti ini. Btw murah sekali daun singkongnya, utk sepanci itu saya cm bikin dari seikat aja. Dan cuma Rp 1.500,- lhoo. Murah banget kan, bikinnya juga gampang. Yuk cuss masaaak😘

Gulai Padang Ati Sapi

Gulai Padang Ati Sapi

Lagi belanja ke Asia gorcerie , ketemu dech sama ati sapi. Susah banget kalo disini mo makan jeroan, mesti beli di asia grocerie. Pertama kali buat Ati Sapi, ternyata enak dan ngga bau, biar ngga bau saya rendam atinya dengan vinegar atau cuka selama 10 menit saja,

3 porsi
70 menit
Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Alhamdulillah dirumah kebagian daging kambing qurban, enaknya dimasakin gulai kambing. Karena daging kambing punya aroma yg khas, jadi mesti lah dimasakin dengan banyak bumbu.. Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda yang daging kambingnya masih nangkring manis di freezer 😘 #olahandagingkurban

4-5 orang
2 jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Mengisi waktu #dirumahaja..semoga bermanfaat y

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

gulai daging sapi ala anak kos anti mager dan ribet

3-4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Kalau pergi makan di Kedai Nasi Kapau, suami suka banget makan Gulai Tambusu. Akhirnya penasaran coba bikin sendiri, dengan resep tanya sama ibu mertua πŸ₯°.

Gulai Cubadak (Nangka)

Gulai Cubadak (Nangka)

Hampir setiap rumah membuat gulai nangka sebagai sayur untuk ketupat lebaran selain gulai paku dan tauco. Gulai ini disajikn setelah ditabur kerupuk merah.

Gule Daging Sapi Pedas

Gule Daging Sapi Pedas

Gule atau Gulai adalah masakan yang biasa dijumpai di daerah Sumatera. Gule masih saudara sepupuan sama Kari karena warnanya yang kuning dari cita rasa rempah kunyit atau turmeric. Kali ini saya mau berekperimen memasak Gule Daging Sapi Pedas, tapi Pedasnya dari irisan cabe. Entah kenapa nih bagiku, mungkin karena lidah Jawa. Kalau masalah Gule Daging, pualing enak itu ya Gule bukan di Sumatera tapi malah yang ada di warung-warung Tongseng Solo. Nah! Kalo masakan ini dibuat sebagai anak kos yang lagi kepengen bikin Gule ala rumahan. :) #masakananakkos #masakannusantara #resepmbakdhita

3 porsi
Gulai Daging Kacang Merah

Gulai Daging Kacang Merah

#satupohonsaturesep #CookpadCommunity_Bandung