Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tunjang Petai Kemangi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Tunjang Petai Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tunjang Petai Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tunjang Petai Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Tunjang Petai Kemangi biasanya untuk Untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Tunjang Petai Kemangi diperkirakan sekitar 60 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tunjang Petai Kemangi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Tunjang Petai Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak sedap gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang Petai Kemangi:
- 1/2 kaki sapi / tunjang
- 2 papan petai
- 3 ikat kemangi
- 1 buah santan kemasan
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Secukupnya garam
- Bumbu pelengkap:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit
- 3 sdm gula jawa
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 1 sdt garam masala
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng