Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cubadak (Nangka) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Cubadak (Nangka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cubadak (Nangka), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cubadak (Nangka) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cubadak (Nangka) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Cubadak (Nangka) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hampir setiap rumah membuat gulai nangka sebagai sayur untuk ketupat lebaran selain gulai paku dan tauco. Gulai ini disajikn setelah ditabur kerupuk merah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak (Nangka):
- 1/2 kg nangka dikupas dan dipotong
- 1 buah kelapa diparut dijadikan santan 4 gelas
- 1/4 kg daging
- Bumbu halus :
- bawang putih
- lengkuas
- kunyit
- jahe
