Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi İsi Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Cumi İsi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi İsi Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi İsi Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi İsi Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi İsi Tahu memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi digulai isinya tahu??? Enakkah??? Hmmm jawabannya udah pasti enak... Enak banget... Makan cumi endut perutnya, pas dibelah isinya tahu... Qiqiqiqi #Recook_Dapoer_Andini #Kookpader #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi İsi Tahu:
- 1/2 kg cumi uk sedang
- 3 pc tahu kuning, belah 4
- 65 ml santan kara
- Jeruk nipis
- 1 papan Pete
- 5 bh cabe rawit merah
- 1 ikat daun kemangi
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Bahan isi perut cumi:
- 3 pc tahu kuning
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/2 sdt lada halus
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu A (haluskan):
- 7 bh cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Bumbu B:
- 1 cm laos, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lb daun jeruk
- 2 lb daun salam
- 1 bh asem kandis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi İsi Tahu
