Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bebek gulai merah yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bebek gulai merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bebek gulai merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek gulai merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bebek gulai merah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bebek gulai merah memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek gulai merah:
- 1 kg entok
- 1/2 liter Santan
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 2 batang Sereh
- Daun kunyit
- 5 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 2 siung bawang merah (potong2)
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 1/2 ons cabe merah
- 8 buah cabe kering
- 6 siung bawang merah
- 1 tongkol bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica halus
- 1 jari kelingking kunyit
- 1/2 jari kelingking jahe
- 2 sdm kelapa gongseng
- 1/8 buah pala dari 1 buah
- secukupnya Jintan manis
- 2 btg sereh (ambil putihnya aja, dipotong2 agar mdah dihaluskan)