Bagaimana Menyiapkan Bebek gulai merah yang Lezat Sekali

Dipos pada July 7, 2023

Bebek gulai merah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bebek gulai merah yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bebek gulai merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bebek gulai merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek gulai merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bebek gulai merah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bebek gulai merah memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek gulai merah:

  1. 1 kg entok
  2. 1/2 liter Santan
  3. 3 lembar Daun jeruk
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 2 batang Sereh
  6. Daun kunyit
  7. 5 butir kapulaga
  8. 1 buah bunga lawang
  9. 2 siung bawang merah (potong2)
  10. secukupnya Gula merah
  11. secukupnya Garam
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 1/2 ons cabe merah
  15. 8 buah cabe kering
  16. 6 siung bawang merah
  17. 1 tongkol bawang putih
  18. 2 sdm ketumbar
  19. 1/2 sdt merica halus
  20. 1 jari kelingking kunyit
  21. 1/2 jari kelingking jahe
  22. 2 sdm kelapa gongseng
  23. 1/8 buah pala dari 1 buah
  24. secukupnya Jintan manis
  25. 2 btg sereh (ambil putihnya aja, dipotong2 agar mdah dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Bebek gulai merah

1
Tumis bawang merah, setelah agak layu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum
2
Masukkan bumbu halus, gula merah, bunga lawang, kapulaga. Aduk2 hingga mengeluarkan aroma. (berikan garam di akhir, setelah cek rasa)
3
Kemudian masukkan entok, tuang air hingga menenggelamkan daging entoknya. Tutup. Masak hingga lempuk dan air menyusut banyak. Kalau saya kurleb 1 jam pakai api kecil. (masukkan 2 potong batok kelapa, bersihkan terlebih dahulu, petuah orang tua agar dagingny cepat lempuk ๐Ÿ˜‚)
4
Masukkan santan yang sudah dipanaskan di tempat lain, cek rasa. Biarkan hingga menyusut sedikit. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Gulai ikan pedas, pedasnya pas bagi saya, karena saya menyukai pedas yang masih bisa dirasain dan gurih kuahnya mantap, perpaduan lezatnya ikan,gurihnya santan dan susu. # febi's recipe

Gulai daun singkong dan jengkol

Gulai daun singkong dan jengkol

Source:renie wisra.iseng iseng lihat kalender resep dari cookpad.eh ada gambar gulai daun singkong punya mba renie wisra.cus eksekusi saya tambahkan cabe rawit biar tambah pedas.saya juga pake cabe merah bukan cabe kriting.ngabisin stock๐Ÿ˜Šyuk ah di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Pejantan ayam Gulai

Pejantan ayam Gulai

Semangat Cook๐Ÿ—๐Ÿ–๐Ÿฅ˜๐Ÿฅ—๐Ÿฅฉ

Gulai daun singkong/ubi pake kincong

Gulai daun singkong/ubi pake kincong

Krn dpasar lihat daun ubi muda2 jadinya pengen dgulai pake kincong

Gulai kikil tempe

Gulai kikil tempe

kebetulan bosan dengan olahan tumis akhirnya diolah kikil menjadi gulai.๐Ÿ˜ #gulai #gulaikikil

1 panci/wajan
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini dadakan dapet daging kambing kebetulan banyak tulangnya, jadilah nyari resep gulai ini.

8 porsi
Gulai telur instan

Gulai telur instan

Berhubung lg males bkin bumbu jadi pke yang instan ๐Ÿ˜€

Harisa (Bubur Gulai Daging Kambing)

Harisa (Bubur Gulai Daging Kambing)

First attempt making Harisa.. Bubur Arab yang kaya rasa Selamat mencoba!

Gulai Tauco Kacang Panjang #SiapRamadhan

Gulai Tauco Kacang Panjang #SiapRamadhan

Kacang panjang bisa diganti dengan buncis. Lebih enak pake pete sama rimbang. Lebih wangi gitu jadinya. Bawang putih sama bawang merahnya boleh diiris, boleh juga digiling halus. Aku pernah coba dua2nya, rasanya lebih enak yg dihaluskan. Untuk cabenya aku bikin semangkuk, enakan terasa pedasnya. Tomatnya gak ada yg ijo, aku pake yg merah.

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Pak gerobak sayur datang bawa cumi segarยฒ. Kebetulan udah lama juga ga makan cumi, jadi beli deh. Tibaยฒ kepikiran masak gulai cumi. Perdana masak dan puji Tuhan kata suami enaa!

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ada santan di kulkas gak pernah dipakai. Mumpung libur jadilah masak gulai. Resep ini recook dari Ina Permana #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3-4 porsi
20 menit
Gulai daging dan daun singkong

Gulai daging dan daun singkong

Masih dalam rangka Idhul Adha, jadi biar ngk bosen dengan olahan daging #kuraskulkas

4-5 porsi
Gulai ayam endullllllll

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Gulai/sayur baga khas minang

Gulai/sayur baga khas minang

Ini semacam gulai daging tapi gak pakai santan. Kaya akan rempah, pedasss dan segerrr. Biasanya org minang selain campuran nya pakai tahu bisa juga dicampur dengan potongan terong atau kentang.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah. Olahan daun singkong/daun ubi yg satu ini memang cukup ngangenin. Rasa kuah gulai santan yg gurih berpadu dgn daun singkong empuk. Pas menggoyang lidah. Silahkan di sesuaikan dengan tambahan tempe,teri atau wortel. Biar meriah dan irit masak sekaligus.hihi Satu lauk udah macem2 isinya. Ini Cocok sekali dimakan saat makan siang, dengan sepiring nasi,sayur, dan kerupuk. Hmmm nyammi...sampai tukang bakso langganan lewat juga ga denger๐Ÿ˜… #MurahMeriah #gulaidaunsingkong #budgetminimalis #rasafantastis #CookpadcommunityTangerang

๐Ÿ“ Gulai Ayam Sayur ๐Ÿ“

๐Ÿ“ Gulai Ayam Sayur ๐Ÿ“

Dari seminggu yang lalu pengen banget makan gulai ayam yg biasa disajikan saat lebaran ketupat. Ini resep yg selalu Uti bikin tiap kupatan. Cuma aku tambahin cabenya karena aku suka pedes ๐Ÿ˜‚ yang gak begitu suka pedes, bisa skip yaa cabe rawitnya. Selamat Mencoba ๐Ÿ˜‰

Gulai kambing๐Ÿ๐Ÿsuper2 simple

Gulai kambing๐Ÿ๐Ÿsuper2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeus๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit